Krůtí špízy

30 min | hlavní chod | 4 porce | indická kuchyně | recept zobrazen: 8938x
Drůbeží špízy z krůtího masa marinovaného v jogurtu s kořením Tandoori. Výborná pochoutka připravená po česku.
Komentáře receptu 4
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Maso očistíme, nakrájíme na větší kostky 3 - 4 cm velké a osolíme. Oloupaný česnek a zázvor rozmixujeme se 2 lžícemi oleje dohladka. V míse promícháme jogurt s rozmixovaným česnekem a zázvorem, kořením Tandoori, chilli kořením, vejci a nastrouhaným sýrem. Do jogurtové marinády vložíme maso a vše necháme přes noc odležet v chladu.

Odleželé kousky masa napícháme na špejle a ze všech stran opečeme ve vyšší vrstvě oleje dorůžova. Špízy vyjmeme z výpeku a zakryté necháme ještě asi 5 minut na teple odpočinout.

Krůtí špízy ala Tandoori můžeme podávat s tortillou a salsou nebo jednoduše s vařeným bramborem.

Jarka-P autor receptu:

Krůtí špízy

Počet přidaných receptů: 1681

Ingredience

na porce
Vaše cena 2399 běžně 5910 Kč sleva 59 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
31 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Krůtí špízy

Recept se nachází v 134 kuchařkách
Drůbeží a králičí maso
Jarka-P
Drůbeží a králičí maso 201 receptů
KDI
VARENIE 8341 receptů
veriri
Papáníčko 2886 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Krůtí špízy

Celkový počet komentářů u receptu: 4
  • Variace Kajman 15.07.2012 13:01:56

    Místo krůtího masa jsem měl kuřecí, a musíme uznat že ceůlá čtyřčlenná rodina jsme si náramně pochutnali :-) Každopádně jsem neměla ni koření, tak jsem místo něj dal grilovací. Jinak ingredience vše tak jak je psáno, i když poměr "jeden zázvor" je relativní, ale asi jsem trefil, cca 12deka..
    A co navíc? Když marinádu dáte jemně na olej, přidáte smetanu, lehce provaříte a pak propasírujete, tak získáte lahodný sosík, který tomu dodá říz...
    Ale jinak opravdu super a čistý bodový zisk!

  • Lenka 05.03.2012 15:21:56

    kde seženu kořeni tandoori

  • Jogurt nádherně zjemnil pálivost koření. Jen jsem většinu obalu vyhodila, protože mi to na špízech nedrželo a v oleji při smažení uplavalo? Kde jsem udělala chybu?

Celkový počet komentářů: 4
Nalezeno receptů: 4
Přidat příspěvek k receptu Krůtí špízy
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept