Krůtí špízy

30 min | hlavní chod | 4 porce | indická kuchyně | recept zobrazen: 8181x
Drůbeží špízy z krůtího masa marinovaného v jogurtu s kořením Tandoori. Výborná pochoutka připravená po česku.
Komentáře receptu 4
Uvařil jsem to (Recept vařili 3 lidé)


Postup přípravy receptu

Maso očistíme, nakrájíme na větší kostky 3 - 4 cm velké a osolíme. Oloupaný česnek a zázvor rozmixujeme se 2 lžícemi oleje dohladka. V míse promícháme jogurt s rozmixovaným česnekem a zázvorem, kořením Tandoori, chilli kořením, vejci a nastrouhaným sýrem. Do jogurtové marinády vložíme maso a vše necháme přes noc odležet v chladu.

Odleželé kousky masa napícháme na špejle a ze všech stran opečeme ve vyšší vrstvě oleje dorůžova. Špízy vyjmeme z výpeku a zakryté necháme ještě asi 5 minut na teple odpočinout.

Krůtí špízy ala Tandoori můžeme podávat s tortillou a salsou nebo jednoduše s vařeným bramborem.

Jarka-P autor receptu:

Krůtí špízy

Počet přidaných receptů: 1629

Ingredience

na porce
Vaše cena 3549 běžně 5460 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
29 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Krůtí špízy

Recept se nachází v 133 kuchařkách
Drůbeží a králičí maso
Jarka-P
Drůbeží a králičí maso 201 receptů
KDI
VARENIE 8289 receptů
veriri
Papáníčko 2886 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Krůtí špízy

Celkový počet komentářů u receptu: 4
  • Variace Kajman 15.07.2012 13:01:56

    Místo krůtího masa jsem měl kuřecí, a musíme uznat že ceůlá čtyřčlenná rodina jsme si náramně pochutnali :-) Každopádně jsem neměla ni koření, tak jsem místo něj dal grilovací. Jinak ingredience vše tak jak je psáno, i když poměr "jeden zázvor" je relativní, ale asi jsem trefil, cca 12deka..
    A co navíc? Když marinádu dáte jemně na olej, přidáte smetanu, lehce provaříte a pak propasírujete, tak získáte lahodný sosík, který tomu dodá říz...
    Ale jinak opravdu super a čistý bodový zisk!

  • Lenka 05.03.2012 15:21:56

    kde seženu kořeni tandoori

  • Jogurt nádherně zjemnil pálivost koření. Jen jsem většinu obalu vyhodila, protože mi to na špízech nedrželo a v oleji při smažení uplavalo? Kde jsem udělala chybu?

Celkový počet komentářů: 4
Nalezeno receptů: 4
Přidat příspěvek k receptu Krůtí špízy
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Mykóza - existuje účinná léčba?

    Mykóza - existuje účinná léčba?

    Mykóza je lékařský název pro onemocnění houbami, plísněmi a kvasinkami. Může být celková nebo lokální. Pojďme se na mykózu podívat podrobněji v dnešním článku.

  • Vši doma a ve školkách

    Vši doma a ve školkách

    Veš dětská cizopasí výhradně na hlavě, v lidských vlasech, kde saje krev. V jiných ochlupených částech těla se nevyskytuje. Šíří se zejména v dětských kolektivech, ve školách a školkách, kde je nutné upozorňovat rodiče na sledování situace u jejich dětí a prohlížení vlasů.




přidat nový recept