Krůtí medailonky s ananasem
Recept na přípravu krůtího masa se sladší chutí.
Postup přípravy receptu
Z krůtího masa nakrájíme menší plátky - medailonky. Lehce je naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
V kastrole na oleji zpěníme nakrájené cibule a na kostičky nakrájenou kladenskou pečeni. Pak přidáme maso, z obou stran ho opečeme, malinko podlijeme vývarem a zvolna dusíme téměř doměkka. Přidáme na kostičky nakrájený ananas, spařené a oloupané mandle, přilijeme víno. Krůtí medailonky s ananasem dochutíme solí, čerstvě mletým pepřem, citronovou šťávou a cukrem. Ještě 10 minut podusíme.
Ke krůtím medailonkům se jako příloha nejlépe hodí rýže.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 600 g
- krůtí prsa
- 2 ks
- cibule
- 300 g
- kompotovaný ananas
- 20 ks
- mandle
- 150 g
- kladenská pečeně
- 2 lžíce
- olivový olej
-
na obalení
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Krůtí medailonky s ananasem
(recept se nachází v 47 kuchařkách)
recepty
4619 receptů
masové
44 receptů
polévky
8 receptů
Krůtí medailonky s ananasem Komentáře k receptu