Krůtí maso plněné mozzarellou
Je to velice chutné a lehké jídlo pro 4 osoby.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Maso osolíme a opepříme. Mozzarellu nakrájíme podle velikosti masa a poté na maso položíme šunku, mozzarellu a natrhanou šalvěj. Krůtí plátky zavineme a spojíme párátky.
Závitky opečeme na oleji. Poté je podlijeme vývarem a asi 200 ml vody a zhruba 10 minut dusíme.
Připravíme si omáčku. Rajče omyjeme, rozčtvrtíme a vyjmeme zrníčka. Dužinu nakrájíme na proužky. Závitky vyjmeme a do pánve přidáme smetanu a nakrájené rajče. Vše povaříme a podle potřeby zahustíme jíškou. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou.
Krůtí maso plněné mozzarellou podáváme s brambory nebo těstovinami. Záleží ale na chuti.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 - 2 lžic
- olej
- 125 g
- mozzarella
- 4 plátky
- šunka
- 4 plátky
- krůtí prsa
- 250 ml
- smetana ke šlehání
- 1 ks
- rajče
-
podle chuti
- 125 ml
- masový bujon
- 1 snítka
- šalvěj
- 2 lžíce
- světlá hotová jíška
Kuchařky obsahující recept Krůtí maso plněné mozzarellou
(recept se nachází v 57 kuchařkách)
staré recepty
3921 receptů
VARENIE
2284 receptů
REY kuchařka
1330 receptů
Krůtí maso plněné mozzarellou Komentáře k receptu