Křupavý Třeboňský kapr
Rychlá příprava křupavého Třeboňského kapra dle receptu Petra Stupky.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Filet kapra nakrájíme na stejně velké díly a osolíme. Smícháme kukuřičnou krupici s mletým kmínem a trochou lněného semínka. Připravené naporcované filety z kapra obalujeme ve směsi a zvolna pečeme ze všech stran. Upečené kousky potřeme bylinkovým máslem a podáváme s bramborovou kaší. Kaši můžeme vylepšit špenátem a zakysanou smetanou.
Pokud nemáte kde zakoupit filet z kapra, můžete si kapří filet připravit v domácím prostředí dle názorného videa na přípravu kapra bez kostí.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 600 g
- kapří filet
- 1 lžíce
- mletý kmín
- 1 lžíce
- lněné semínko
- 100 g
- olej
-
na obalení
-
na potření
- 1 lžíce
- bylinkové máslo
-
podle chuti
- špetek
- sůl
Kuchařky obsahující recept Křupavý Třeboňský kapr
(recept se nachází v 90 kuchařkách)
recepty
4706 receptů
ryby
58 receptů
Vánoční slané recepty
5 receptů
Křupavý Třeboňský kapr Komentáře k receptu
na val 42 dkg mouky,28 dkg masla,14 dkg cukru,11 dkg mletych orechu,k tomu se prelisují 3 varené zloudky,3 zloudky syrove,trochu skorice,citronove kury.vypracovat testo,rozvalet,vykrajovat tvary,upecene se slepuji marmeladou na sebe po dvou.5 az 7 dni ulezele jsou velice dobre.