Krkovice podle Petra
Recept na hlavní jídlo na čínský způsob ze zbytků krkovice.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 3 lidé)
Postup přípravy receptu
Vezmeme zbytky vepřové krkovice, pokrájíme na proužky a dáme do misky společně s trochou sladké sójové omáčky, malou plechovkou rajčatového pyré, hořčice a oleje. Přidáme koření: sůl, pepř, tymián, provensálské koření, koření italské bylinky a vše necháme uležet.
Rozpálíme pánev, vsypeme krkovici se vším a orestujeme. Přidáme trochu vody a necháme podusit. Nakonec přidáme lisovaný česnek a krátce povaříme asi 5 minut. Podle potřeby krkovici podle Petra zahustíme nebo podlijeme. Přidáme sekanou cibulku, petrželku a dochutíme.
Krkovici podle Petra podáváme podle chuti s rýží, hranolky nebo jen s chlebem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 5 stroužků
- česnek
- 1 konzerva
- rajčatové pyré
- 500 g
- vepřová krkovice
- 1 ks
- cibule
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Krkovice podle Petra
(recept se nachází v 121 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
REY kuchařka
1330 receptů
Majkyho domácí kuchařka
242 receptů














Krkovice podle Petra Komentáře k receptu
to jsem rád a jakpak že se ptám
Trochu jsem to upravil. Bylo to výborný.