Krkovice plněná kyselým zelím

35 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 439x
Recept na velmi chutnou masovou kapsu naplněnou kyselým zelím s plátkem slaniny.
Komentáře receptu 1


Postup přípravy receptu

Slaninu nejprve osmažíme. Krkovici nakrájíme na porce, uděláme kapsu a zlehka naklepeme. Kapsu zevnitř potřeme hořčicí, vložíme plátek slaniny a odkapané zelí. Sepneme párátkem, osolíme a opepříme.

Česnek rozdrtíme, přidáme zbytek hořčice, pivo a olej, vše dobře promícháme. Do marinády vložíme masa nejlépe přes noc. Krkovici plněnou kyselým zelím zvolna opékáme z obou stran - třeba na grilu nebo grilovací pánvi.

Krkovice plněná kyselým zelím dobře chutná s měkkým chlebem a vychlazeným pivem, ale také s bramborem a zeleninovým salátem.

autor receptu:

Krkovice plněná kyselým zelím

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
Vaše cena 1799 běžně 4100 Kč sleva 56 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Krkovice plněná kyselým zelím

Recept se nachází v 25 kuchařkách
KDI
VARENIE 8284 receptů
Jozar
Vepřové 1214 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3296 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Krkovice plněná kyselým zelím

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • krkovice se zelím Landová Hana 14.03.2016 09:24:08

    Mohu potvrdit, je to vynikající. Já to dělám podobně, jen nakrájím plátky krkovice naklepu. Posolím, opepřím, potřu hořčicí a pokladu zelím, přidám jakoukoli uzeninu, nebo špek a cibuli a zabalím jako ptáčky. Dám na pekáček těsně k sobě,aby ptáčci drželi po hromadě. Pokud zbude zelí, vložím i do pekáčku, podliju pivem , lžíci sádla a 1 kostrku masoxu. Peču v troubě.

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Krkovice plněná kyselým zelím
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Vši doma a ve školkách

    Vši doma a ve školkách

    Veš dětská cizopasí výhradně na hlavě, v lidských vlasech, kde saje krev. V jiných ochlupených částech těla se nevyskytuje. Šíří se zejména v dětských kolektivech, ve školách a školkách, kde je nutné upozorňovat rodiče na sledování situace u jejich dětí a prohlížení vlasů.

  • Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Artróza a artritida - jaký je mezi nimi rozdíl?

    Určitě jste už tyto dva pojmy někdy slyšeli. Ale víte, proč někdy mluvíme o artróze a jindy o artritidě a jaký je mezi nimi rozdíl?




přidat nový recept