Krkovice plněná kyselým zelím

35 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 725x
Recept na velmi chutnou masovou kapsu naplněnou kyselým zelím s plátkem slaniny.
Komentáře receptu 1


Postup přípravy receptu

Slaninu nejprve osmažíme. Krkovici nakrájíme na porce, uděláme kapsu a zlehka naklepeme. Kapsu zevnitř potřeme hořčicí, vložíme plátek slaniny a odkapané zelí. Sepneme párátkem, osolíme a opepříme.

Česnek rozdrtíme, přidáme zbytek hořčice, pivo a olej, vše dobře promícháme. Do marinády vložíme masa nejlépe přes noc. Krkovici plněnou kyselým zelím zvolna opékáme z obou stran - třeba na grilu nebo grilovací pánvi.

Krkovice plněná kyselým zelím dobře chutná s měkkým chlebem a vychlazeným pivem, ale také s bramborem a zeleninovým salátem.

autor receptu:

Krkovice plněná kyselým zelím

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
Vaše cena 3699 běžně 5691 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Krkovice plněná kyselým zelím

Recept se nachází v 27 kuchařkách
KDI
VARENIE 8341 receptů
Jozar
Vepřové 1265 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3390 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Krkovice plněná kyselým zelím

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • krkovice se zelím Landová Hana 14.03.2016 09:24:08

    Mohu potvrdit, je to vynikající. Já to dělám podobně, jen nakrájím plátky krkovice naklepu. Posolím, opepřím, potřu hořčicí a pokladu zelím, přidám jakoukoli uzeninu, nebo špek a cibuli a zabalím jako ptáčky. Dám na pekáček těsně k sobě,aby ptáčci drželi po hromadě. Pokud zbude zelí, vložím i do pekáčku, podliju pivem , lžíci sádla a 1 kostrku masoxu. Peču v troubě.

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Krkovice plněná kyselým zelím
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept