Krkonošský hubník

1 hod | hlavní chod | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 162074x
Netradiční pokrm s chutí a vůní masa a hub. Najdete v něm pouze houby.
Komentáře receptu 3
Uvařil jsem to (Recept vařilo 7 lidí)


Postup přípravy receptu

Sušené houby povaříme v osolené vodě a scedíme. Cibuli a česnek očistíme, česnek prolisujeme a cibuli nakrájíme nadrobno.

Housky pokrájíme na kostičky a vložíme do mísky. Housku zalijeme mlékem a necháme ji pořádně nasáknout. Přidáme uvařené a vychladlé houby. Vše smícháme s česnekem a cibulí. Směs důkladně promícháme, zalijeme rozmíchanými vejci a dochutíme solí a pepřem. Jestliže je směs příliš řídká, tak ji podle potřeby zahustíme strouhankou, lépe krupicí. Případně můžeme pro chuť přidat majoránku.

Pekáček si vytřeme sádlem nebo jiným tukem a naplníme ho houbovou směsí. Hubník budeme mít vláčnější, jestliže ještě navrch dáme ještě několik vloček sádla či másla. Takto připravený hubník vložíme do předehřáté trouby a upečeme dozlatova.

autor receptu:

Krkonošský hubník

Počet přidaných receptů: 90

Ingredience

Vaše cena 3990 běžně 25000 Kč sleva 84 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3
dobrý recept
475 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Krkonošský hubník

Recept se nachází v 86 kuchařkách
KDI
VARENIE 4789 receptů
anisek
Aniččina kuchařka 991 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Krkonošský hubník

Celkový počet komentářů u receptu: 3
  • teplé i studené slamova8 17.02.2011 15:23:03

    Tento recept doma často děláme, houby používám mražené nebo zavařené ve slaném kořeněném nálevu. Jíme ho teplý i studený. Děti toto jídlo milují.

  • Vyzkoušela jsem a bylo to moc dobré :-)

  • Dobré. doktor 29.07.2006 18:05:55

    Ahoj Tým Vaření.cz. Zabodovali jste.Dnes večer posílám ne variantu Vašeho receptu,ale mou vlastní originalitu.Vyzkoušejte,bude chutnat.Bohužel nikdo neví jestli houby na podzim v tomhle suchu porostou.Ale uvedu přijatelné,za každého počasí,alternativy.

Celkový počet komentářů: 3
Nalezeno receptů: 3
Přidat příspěvek k receptu Krkonošský hubník
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Akné, nebo vřed? Karbunkl to je!

    Akné, nebo vřed? Karbunkl to je!

    Karbunkl carbunculos je velmi nepříjemné hnisavé onemocnění kůže. Vzniká splynutím minimálně dvou furunklů. Karbunkl je nebezpečnější, protože je větší, navíc může pronikat i do hlubších struktur kůže. Je to bolestivé zánětlivé onemocnění, projevuje se zarudnutím, otokem a někdy i teplotou.

  • Strabismus neboli šilhání - příznaky a možná léčba

    Strabismus neboli šilhání - příznaky a možná léčba

    Strabismus je porucha očí, které říkáme šilhání. Za normálního stavu jsou osy pohledů obou očí rovnoběžné. U šilhavosti vidíme poruchu právě tohoto rovnoběžného postavení, kdy osy vidění obou očí nesměřují současně k jedinému bodu. Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept