Krkonošské kyselo
Stará dobrá staročeská polévka, kterou umí snad nejlépe naše babičky!
Postup přípravy receptu
Žitný kvásek naředíme teplou vodou/0,5L/ a povaříme 15 min. Na másle usmažíme míchaná vejce, v osolené vodě povaříme houby s kmínem, osmažíme cibuli dohněda a uvaříme brambory doměkka. Všechno zamícháme do rozředěného kvásku a 10 min. povaříme.Dle chuti dochutíme solí, pepřem a můžeme zahustit jíškou.
Ingredience
-
- - -
- brambory
- - -
- kmín
- - -
- sůl
- - -
- pepř mletý
- - -
- máslo
- 200 ml
- kvásek žitný
- 1 ks
- cibule
- - -
- olej
- - -
- mouka hladká
- 4 ks
- vejce
- - -
- houby
Krkonošské kyselo Komentáře k receptu