Křenový salát s cizrnou

Postup přípravy receptu

Cizrnu si namočíme alespoň 12 hodin předem do vody. Poté vodu slijeme a cizrnu propláchneme (zbavíme se tím části nadýmavých látek) a dáme vařit na silný plamen. Takto vaříme asi 10 minut a poté asi hodinu na slabém plameni, než cizrna změkne. Protože cizrna nadýmá, tak je dobré ji vařit s některou protinadýmacích bylinek - majoránka, tymián, saturejka, dobromysl. Solíme až chvíli před ukončením vaření.

Po uvaření k cizrně už jen přimícháme všechny ostatní ingredience - nadrobno nakrájenou cibuli a nakládané okurky, dvě lžíce křenu (podle vlastní chuti) a majonézu. Salát je výborný také se sojanézou a tím i mnohem zdravější. V případě potřeby křenový salát s cizrnou dosolíme a dopepříme.

Hotový salát s cizrnou dáme odležet do lednice a poté podáváme s tmavým pečivem.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  3 ks

  nakládaná okurka

  

  1 ks

  cibule

  

  1/2 balíčku

  cizrna

• podle chuti

  

  sůl

  

  bylinky

  

  pepř

  

  majonéza nebo sojanéza

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty