Křenový kapr v těstíčku

Postup přípravy receptu

Kapra očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce. Pak maso osolíme, opepříme, zakapeme citronovou šťávou a necháme alespoň 25 minut odležet. Z mouky, vajec a špetky soli připravíme hladké těstíčko. Křen oloupeme a jemně nastrouháme.

Odleželé porce kapra obalíme v nastrouhaném křenu, smočíme v těstíčku a zvolna usmažíme ve vyšší vrstvě oleje z obou stran dozlatova.

Křenového kapra smaženého v těstíčku podáváme s vařeným nebo opečeným bramborem a zeleninovým salátem.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1/2 ks

  kapr

  

  1 šálek

  čerstvý strouhaný křen

• podle chuti

  

  sůl

  

  mletý bílý pepř

• podle potřeby

  

  citronová šťáva

  

  olivový olej

• těstíčko

  

  2 lžíce

  hladká mouka

  

  2 ks

  vejce

Přidej vlastní fotografii

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty