Krémová polévka z mořských ryb

2 hod | polévka | 4 porce | norská kuchyně | recept zobrazen: 1836x
Hrachem zahuštěná polévka z mořských ryb, trochu kombinace stylu norské rybí a vánoční polévky. Velmi zdravá.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Hrách si namočíme cca 4 hodiny před vařením (podle návodu na sáčku).

Hlavu lososa zbavíme skřelí a očí, omyjeme. Vložíme do osolené vody ve velkém hrnci s kořením, vaříme cca 1 hodinu. Polévku přecedíme, obereme z hlavy maso, pokud tam nějaké je, zbytek ryby vyhodíme.

Uvaříme si zvlášť hrách doměkka.

Do vývaru přidáme zeleninu na nudličky (nebo menší kousky) a celé filety tresky. Můžeme přidat pár lžic loupaných rajčat, mohou být z konzervy. Vaříme cca 15 minut. Vyjmeme maso, nakrájíme na kostičky. Do vývaru dáme hrách. Vývar se všemi ingrediencemi (kromě filet) rozmixujeme dohladka.

Vrátíme do krémové polévky rybí maso a 5 minut společně provaříme.

Na talíři ozdobíme krémovou polévku z mořských ryb čerstvě natrhanou petrželkou.

Elík autor receptu:

Krémová polévka z mořských ryb

Počet přidaných receptů: 75

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
5
skvělý recept
2 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Krémová polévka z mořských ryb

Recept se nachází v 19 kuchařkách
Rybičky pro tetu a spol
veraricna
Rybičky pro tetu a spol 1823 receptů
Polévka
kat.simk
Polévka 225 receptů
vařecka
kuchařka polevok 141 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Krémová polévka z mořských ryb

Přidat příspěvek k receptu Krémová polévka z mořských ryb
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?

  • Běhání jako sport, zábava i relax

    Běhání jako sport, zábava i relax

    Hned z jara je potkáváme všude - na silnicích, na lesních a polních cestách. Nepotřebují ke své vášni žádný nástroj ani pomůcku. Ano, jsou to běžci. Běh je u nás hned po cyklistice druhým nejoblíbenějším sportem. Prodlužuje délku života, snižuje vysoký krevní tlak, nadváhu, posiluje celkovou kondici, imunitu a paměť a zmírňuje deprese. Více než polovina běžců se svojí zálibě věnuje 2 - 3x týdně a mluvíme-li o zálibě, není to vždy tak zcela přesné - často začínáme běhat kvůli nedostatku pohybu a hlavně pro potřebu zhubnout. Častěji potkáváme na provizorních běžeckých trasách ženy.




přidat nový recept