Krémová bramboračka s kroupami

1 hod | polévka | 6 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 1177x
Vyzkoušejte snadný recept na chutnou krémovou bramborovou polévku, doplněnou ječnými kroupami a vepřovými škvarky.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Kroupy připravíme podle návodu na obalu a necháme okapat. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Celer, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na kostičky. Očištěný pórek nakrájíme na kolečka. Oloupanou cibuli a česnek jemně usekáme.

Na sádle necháme zpěnit cibuli s česnekem, přidáme kmín, kořenovou zeleninu a pórek a asi 5 minut restujeme. Pak k opečené zelenině vmícháme nakrájené brambory, vše podlijeme vývarem a zvolna uvaříme doměkka. Tyčovým mixerem polévku rozmělníme dohladka a podle chuti dosolíme a opepříme. Nakonec vmícháme okapané kroupy a dostatečně prohřejeme.

Bramborovou polévku s kroupami rozdělíme na porce, ozdobíme lžící masitých škvarků, podle chuti opepříme a podáváme s pečivem.

Jarka-P autor receptu:

Krémová bramboračka s kroupami

Počet přidaných receptů: 1687

Ingredience

na porcí
Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,5
skvělý recept
8 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Krémová bramboračka s kroupami

Recept se nachází v 33 kuchařkách
Polévky
Jarka-P
Polévky 116 receptů
smarcelak
Polévky 472 receptů
felix
felixovy speciality 285 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Krémová bramboračka s kroupami

Přidat příspěvek k receptu Krémová bramboračka s kroupami
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Na otázku ohledně přítomnosti otce u porodu by se partneři měli zaměřit už v počátku těhotenství. Nelze předpokládat, že by správné rozhodnutí mohlo padnout při odjezdu do porodnice. I otec musí být na příchod dítěte připravený. A samozřejmě není vhodný nátlak jednoho či druhého partnera. Toto choulostivé téma je nutné předem důkladně rozebrat a domluvit se na dalším postupu.

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.




přidat nový recept