Křehký rebarborový koláč

1 hod | moučník | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 309071x
Na zahradách už začínáme sklízet první úrodu rebarbory. Koláče z ní jsou výborné. Vyzkoušejte tedy rychlý recept na křehký rebarborový koláč.
Komentáře receptu 65
Uvařil jsem to (Recept vařilo 62 lidí)


Postup přípravy receptu

Připravíme si drobenku. Máslo rozpustíme například v mikrovlnné troubě a promícháme ho s cukrem a moukou. Místo polohrubé mouky můžeme použít i hrubou. Z polohrubé je drobenka jemnější.

Rebarboru opláchneme a oloupeme z ní vrchní slabou slupku. Nakrájíme ji na drobné kostičky.

Připravíme si těsto. Mléko mírně ohřejeme, máslo rozpustíme, žloutky oddělíme od bílků. Elektrickým ručním šlehačem ušleháme žloutky s cukrem do pěny. Přilijeme mléko a rozpuštěné máslo a chvíli ještě šleháme. Ušlehanou směs promícháme s moukou, kterou jsme promísili s práškem do pečiva.

Těsto nalijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný hluboký plech. Rozetřeme ho, posypeme nakrájenou rebarborou a nakonec drobenkou. Pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 30 minut.

Upečený křehký rebarborový koláč necháme vychladnout. Pak ho ještě můžeme pocukrovat nebo posypat i skořicí.

autor receptu:

Křehký rebarborový koláč

Počet přidaných receptů: 379

Ingredience

Vaše cena 999 běžně 36000 Kč sleva 97 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,1
skvělý recept
360 hlasujících
  • Recept Křehký rebarborový koláč - Křehký rebarborový koláč
  • Recept Křehký rebarborový koláč - posypka
  • Recept Křehký rebarborový koláč - uvařená rebarbora s broskvemi
  • Recept Křehký rebarborový koláč - ovoce na těstě
  • Recept Křehký rebarborový koláč - šup s tím do trouby!!!
  • Recept Křehký rebarborový koláč - Křehký rebarborový koláč
  • Recept Křehký rebarborový koláč - Voní nádherně.

Kuchařky obsahující recept Křehký rebarborový koláč

Recept se nachází v 820 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5962 receptů
myš1
recepty 4619 receptů
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Křehký rebarborový koláč

Celkový počet komentářů u receptu: 65
  • Mam strasna rada makove kolace jedla jsem uz i kolace s rebarborou,pohadkove pochutnanicko.Bohuzel, ted si uz musim o tech dobrotach jen nechat zdat a divat se na "obrazky" mam cukrovku.

  • Křehký rebarborový koláč drahuska1935 06.06.2013 12:34:03

    Je vynikající,včera jsem ho pekla poprvé a moc chutnal,jenom jsem do drobenky nedala rozpuštěné máslo,ale jako obvykle tužší.Koláč mohu doporučit .... < 3

  • výborný koláč Lucie 01.06.2013 23:02:18

    Koláč je vynikající, dělala jsem ho ve středním pekáči, stejnou dávku těsta, jen o dva řapíky rebarbory víc a použila jsem na těsto opravdu jen žloutky. Kostičky rebarbory jsem smíchala s třtinovým cukrem a se skořicí a do drobenky jsem dala cukr krystal. Máslo jsem nechala jen trochu povolit. Máme krásný asi 3 cm vysoký koláč a dlouho ho mít nebudeme :) Doporučuji a děkuji za recept!

  • Koláč velbloud 28.05.2013 06:52:54

    Výborný koláč, dle diskuze jsem udělala rovnou dvojtou dávku na velký plech.

  • křehký rebarborový koláč Péťa 16.05.2013 09:32:44

    Pravě je v troubě a jsem moc zvědavá jaký bude. Nemohu se dočkat

  • Křehký rebarborový koláč musulka1981 28.04.2013 16:08:56

    Vynikající. Jen co vychladl jen se po něm zaprášilo a museli jsme opakovat. Ještě jednou vynikající :)

    • Re: Křehký rebarborový koláč sisi 04.05.2013 11:51:08

      Boží koláček!!!!!!! nadýchaný!!! výborný!!!!
      Źmolenka-máslo NErozpouštět, když je sypká-přidat máslo, když mokrá-přidat mouku a děláme zásadně z polohrubé mouky, používám cukr krystal a je super
      Skořicovým cukrem posyp na závěr - dobrý typ, babi
      Štávu z rebarbory neslívám, dává šmak a vlahost koláči
      Sníh z bílků - fajn, ale bez toho je křehčí. Dávám žloutky atd
      Vždy dělám dvojitou dávku - tak dobrou chuť!!!

  • Změna na jahody frankie (tecka) kob 10.09.2012 12:00:54

    Super recept. Rebarboru už jsem nesehnal, tak jsem dal jahody. Jak to tady už někdo zmiňoval, přidal jsem sníh z bílků, máme to tak ve zvyku. Drobenka moc dobrá. Pekl jsem v sobotu ze dvou dávek na dva plechy a krom drobenky, která mi zůstala, je vymeteno.

  • doporucuji tucnacek 25.08.2012 22:14:55

    Upekla jsem a a než jsem se otočila, tak jsem málem neměla co ochutnat. Ale kousek naštěstí zbyl a byl moc dobrý. :)

  • Aja 03.08.2012 17:40:07

    Děkuji za výborný tip, je to opravdová mňamka :) Na velký plech je upečený velmi tenký, chutná jako cukroví, je skutečně "Křehký" :) Dala jsem do těsta taky sníh a děkuji za tip na zacukrování a odležení rebarbory - ta šťáva je opravdu výborná! Co se týče drobenky, taky rozpouštím máslo, od té doby co jsem našla u jiného receptu 200g mouky+120 másla+120 cukru už nedělám žádnou jinou. Podle toho, jak ji potřebuju sypkou nebo hutnou ještě dosypu mouku :)

Celkový počet komentářů: 65
Nalezeno receptů: 65
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Křehký rebarborový koláč
* Povinné pole

Soutěž o bestseller - Kuchařka pro dceru

Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Význam bílkovin v naší stravě

    Význam bílkovin v naší stravě

    Bílkoviny (proteiny) patří v naší stravě mezi základní a nenahraditelné živiny. Za den by jich měl dospělý člověk sníst zhruba 0,8 g na každý kilogram své tělesné hmotnosti. Každý člověk tudíž potřebuje jiné množství bílkovin, odtud také pramení dietní jídelníčky "na míru".

  • Thajská masáž

    Thajská masáž

    Thajská masáž je popisována jako metodika práce s tělem na základě prvků akupresury a jógy. Je v ní obsaženo časté, dlouhé a procítěné protahování, díky tomu bývá lidově nazývána jógová masáž a také jóga pro líné.




přidat nový recept