Křehký koláč s jablkovou náplní

1 h 30 min | moučník | 8 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1904x
Recept na nepříliš sladký koláč plněný krémem s jablky a brusinkami. Moučník výborně chutná ke kávě nebo čaji.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Nejdříve si připravíme těsto. Mouku prosejeme, přidáme sůl, rozdrobené máslo a vodu. Ze směsi vypracujeme hladké vláčné těsto, které zabalíme do folie a necháme v chladu odpočinout.

Mezitím připravíme náplň. Pudinkový prášek rozpustíme ve 200 ml vody. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na kousky a zakapeme citronovou šťávou. Pak jablka vložíme do kastrolu, přidáme skořici, brusinky, třtinový cukr a vše ve vlastní šťávě krátce podusíme. Měkká jablka zalijeme rozpuštěným pudinkovým práškem a za stálého míchání povaříme do zhoustnutí. Náplň necháme vychladnout.

Těsto rozdělíme na poloviny a z každé vyválíme tenký plát. Jeden plát přeneseme do koláčové formy a rozprostřeme na něj náplň. Druhým plátem těsta náplň zakryjeme a hustě propícháme vidličkou. Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě přibližně 40 minut dorůžova. Během pečení těsto potíráme rozpuštěným máslem.

Křehký koláč s jablkovou náplní rozdělíme na porce, posypeme moučkovým cukrem a podáváme ke kávě nebo čaji.

Jarka-P autor receptu:

Křehký koláč s jablkovou náplní

Počet přidaných receptů: 1643

Ingredience

na porcí
Vaše cena 4199 běžně 6884 Kč sleva 39 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,2
skvělý recept
5 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Křehký koláč s jablkovou náplní

Recept se nachází v 49 kuchařkách
Baboš
Moučniky 1546 receptů
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4291 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7499 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Křehký koláč s jablkovou náplní

Přidat příspěvek k receptu Křehký koláč s jablkovou náplní
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Raw Food - objevte klady i zápory živé stravy

    Raw Food - objevte klady i zápory živé stravy

    Raw Food (syrová strava nebo také vitariánství) je založeno na konzumaci tepelně a chemicky neupravených potravin, kdy teplota při přípravě těchto pokrmů nesmí překročit 42 °C. Základem tohoto způsobu stravování je přesvědčení, že při vyšším zahřátí se vše živé v potravinách zničí. Takto tepelně upravená strava je tak mrtvá a pro člověka zatěžující a nepřínosná.

  • Třešně proti rakovinovému bujení

    Třešně proti rakovinovému bujení

    Je zajímavé, jak rádi rozebíráme účinky nejrůznějších potravin na náš organismus. Pořád to jsou ale jenom střípky, jen málo toho, co bychom měli poznat a pochopit. S třešněmi je to stejné. Víte, jaké mají na naše zdraví pozitivní účinky?




přidat nový recept