Křehký jablkový závin
Jablečné záviny mají již svou tradici na našem stole.
Postup přípravy receptu
Tuk rozstrouháme na hrubém struhadle, přisypeme prosátou mouku, sůl, cukr, vlijeme vodu a vejce a pořádně zpracujeme v hladké těsto.
Zabalíme do fólie a dáme do chladu asi na půl hodiny odpočinout.
Potom těsto rozdělíme na dvě poloviny, ze kterých vyválíme pláty, posypeme strouhankou, poklademe nastrouhanými jablky, skořicovým cukrem a sekanými mandlemi. Zavineme a dáme péct asi 25 minut při 175°C.
Podáváme sypané moučkovým cukrem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- skořicový cukr
- 1 lžíce
- cukr moučka
- 4 lžíce
- strouhanka
- 1 lžíce
- sekané mandle
- 1,5 dl
- voda
- 1 ks
- vejce
- 250 g
- ztužený 100% tuk
- 400 g
- hladká mouka
- 5 ks
- jablko
Kuchařky obsahující recept Křehký jablkový závin
(recept se nachází v 123 kuchařkách)
Kuchařkou snadno a rychle - vaření
1176 receptů
Moučniky
683 receptů
Recepty pro Ivetu
589 receptů
konvalinka autor receptu: Křehký jablkový závin
Počet přidaných receptů: 474 | Počet přidaných článků: 52 | Počet přidaných fotografií: 73
Křehký jablkový závin Komentáře k receptu
Opravdu dobrý závin. Dělám podobný. 35 dkg polohrubé mouky, 1 100% tuk (Iva,Isa ap) nastrouhat, přidat asi 1/4 litru piva a zadělat těsto. Dáme chvíli odležet. Další postup jako u ostatních závinů. Z tohoto množství dělám 3 šišky.