Křehké svatební koláčky

1 h 30 min | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 208702x
Koláčky jsou vynikající a vydrží dlouho vláčné.
Komentáře receptu 119
Uvařil jsem to (Recept vařilo 20 lidí)


Postup přípravy receptu

Do vlažného mléka si dáme cukr a kvasnice, zamícháme a necháme vykynout. Mezitím si na vál dáme mouku, do které zamícháme sůl. Uděláme si důlek, do kterého nastrouháme tuk a máslo, dáme žloutky. Pokud nám kvasnice nakynou zhruba o polovinu, tak je nalijeme na ostatní suroviny a vše důkladně ručně vypracujeme.

Hned po vypracování se těsto vyválí a podle libosti nakrájí, naplní a zamotá.

Svatební koláčky dáme na vymaštěný plech jeden vedle druhého. Nenecháme skoro žádné mezery, koláčky pak budou krásně hranaté. Ale nemusíme se bát, jdou po upečení krásně oddělit. Po naplnění můžeme svatební koláčky dát hned do trouby. Koláčky pečeme při 180 °C asi 20 minut.

Po vytažení z trouby koláčky ihned potřeme rumem smíchaným s máslem. Nebojte se vypotřebovat vše, skoro až koláčky plavou. Uvidíte, že budou vynikající.

Po natření je necháme tak napůl vychladnout a potom je obalíme v cukru. Pokud máte rádi hodně obalené, tak je obalte skoro ihned. Ale obalujte opatrně, jsou opravdu křehké. Koláčka nedávejte ani nepřikrývejte igelitem, není to potřeba jen by zvlhly a nebudou tak dobré.

Takto připravené svatební koláčky budou i týden vláčné. Pokud je zatím nesníte.

Horynče autor receptu:

Křehké svatební koláčky

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience

Recept Křehké svatební koláčky byl 06.10.2009 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,2
skvělý recept
313 hlasujících
  • Recept Křehké svatební koláčky - Svatební koláčky v košíčku.
  • Recept Křehké svatební koláčky - Rohové svatební koláčky.
  • Recept Křehké svatební koláčky - Takhle vypadají moje svateblní koláčky.

Kuchařky obsahující recept Křehké svatební koláčky

Recept se nachází v 751 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
myš1
recepty 4618 receptů
vařecka
Kuchařka sladkosti 1193 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Křehké svatební koláčky

Celkový počet komentářů u receptu: 119
  • Komentář k receptu Křehké svatební koláčky Jana Pyšná 19.01.2015 15:46:33

    Právě jsem je dopekla, zkouším recepty na koláčky na naši svatbu. Jestli mému chlapovi budou chutnat, tak už ani jiné hledat nebudu. Já bych si tak ráda dala, ale mám takovou rýmu, že bych stejně nic nepoznala... Každopádně, mooooc děkuju za recept

  • Děkuji Barbara 11.01.2015 17:29:05

    Děkuji Vám za recept! :)
    Dělala jsem takové koláčky poprvé v životě...Bohužel asi tím, že mi to šlo pomalu se koláčky začali rozlepovat už na plechu než jsem je dala do trouby..V troubě se pak téměř všechny rozlepili úplně a dílo bylo dokonáno..náplně vyteklé..:D
    Nevím v čem jsem udělala chybu ale budu to zkoušet znova, dokud se nepovědou

  • +++Koláčky+++ Petra.S 13.04.2014 20:51:31

    Dobrý den, včera jsem pekla koláčky na dceřině 2 narozeniny.Dneska jsem je nabídla hostům a jednoduše řečeno LUXUS :-) !!!! Místo tuku jsem dala samé máslo a jsou max.měkoučké.Půlku jsem udělala s krájenou drobenkou a půlku jsem námáčela podle návodu v rumu s máslem a obalila v cukru. Už jiné koláčky nikdy péct nebudu.......MOC děkuji za vložení báječného receptu :-)

    • Re: +++Koláčky+++ Jitka 15.06.2014 17:04:10

      Dobrý den, mohla bych poprosit - jak se dělá ta krájená drobenka? znám jenom tu klasickou drobivou. Děkuji. Jitka

      • Re: Re: +++Koláčky+++ Petra.S 02.07.2014 21:08:58

        Krájená drobenka je jako běžná drobenka jen ji uhňácám do válečku ( kuličky) zabalím do folie a dám do lednice pořádně ztuhnout nebo na chvílku do mrazáku.Pak ji nožem krájím na maličké kostičky.Je to trochu pracnější,ale koláčky pak vypadají slavnostněji :-)

        • Re: Re: Re: +++Koláčky+++ marcela 18.10.2014 09:24:51

          Moje babička ten váleček nakrájela na kolečka a ty jsme pak protlačily kolečkem na bramborový salát, vznikly úhledné kostičky

    • Re: +++Koláčky+++ Jitka 21.06.2014 17:52:14

      Děkuji. s tou krájenou drobenkou vypadají luxusně. :)

    • Re: +++Koláčky+++ Jitka 15.06.2014 16:19:21

      Dobrý den, ráda bych se zeptala - jak se dělá ta krájená drobenka? díky.

    • Re: +++Koláčky+++ lenka 11.05.2014 14:08:29

      Dobry den mohla bys vás poprosit o recept ještě jsem nikdy nepekla kolačky nemam recept.předem děkuji lenka

    • Re: +++Koláčky+++ Horynče 14.04.2014 07:21:48

      Jsem moc ráda ze chutnají :-)

Celkový počet komentářů: 119
Nalezeno receptů: 119
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Křehké svatební koláčky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Domácí péče pro zářivě bílé zuby

    Domácí péče pro zářivě bílé zuby

    Krásné zuby jsou naší vizitkou, a nejen proto bychom měli dbát na správnou hygienu, ale i dodržovat pár zásad, díky kterým nebudou ztrácet na své bělosti. Kromě metod bělení u zubního lékaře existují i domácí triky, jak dodat svému úsměvu na zářivosti.

  • Narkóza u dětí - trauma, zátěž, nebo zbytečné obavy?

    Narkóza u dětí - trauma, zátěž, nebo zbytečné obavy?

    Čeká vaše dítě operace? Pak se určitě těžko bráníte obavám a na mysli vám vyvstanou nejrůznější otázky. Jak dítě zvládne pobyt v nemocnici? Jak zvládne odloučení? Bude mít po operaci bolesti? Jak bude snášet celkovou anestezii? A znamená celková anestezie pro dítě nějaké riziko?




přidat nový recept