Křehké svatební koláčky

1 h 30 min | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 202816x
Koláčky jsou vynikající a vydrží dlouho vláčné.
Komentáře receptu 117
Uvařil jsem to (Recept vařilo 20 lidí)


Postup přípravy receptu

Do vlažného mléka si dáme cukr a kvasnice, zamícháme a necháme vykynout. Mezitím si na vál dáme mouku, do které zamícháme sůl. Uděláme si důlek, do kterého nastrouháme tuk a máslo, dáme žloutky. Pokud nám kvasnice nakynou zhruba o polovinu, tak je nalijeme na ostatní suroviny a vše důkladně ručně vypracujeme.

Hned po vypracování se těsto vyválí a podle libosti nakrájí, naplní a zamotá.

Svatební koláčky dáme na vymaštěný plech jeden vedle druhého. Nenecháme skoro žádné mezery, koláčky pak budou krásně hranaté. Ale nemusíme se bát, jdou po upečení krásně oddělit. Po naplnění můžeme svatební koláčky dát hned do trouby. Koláčky pečeme při 180 °C asi 20 minut.

Po vytažení z trouby koláčky ihned potřeme rumem smíchaným s máslem. Nebojte se vypotřebovat vše, skoro až koláčky plavou. Uvidíte, že budou vynikající.

Po natření je necháme tak napůl vychladnout a potom je obalíme v cukru. Pokud máte rádi hodně obalené, tak je obalte skoro ihned. Ale obalujte opatrně, jsou opravdu křehké. Koláčka nedávejte ani nepřikrývejte igelitem, není to potřeba jen by zvlhly a nebudou tak dobré.

Takto připravené svatební koláčky budou i týden vláčné. Pokud je zatím nesníte.

Horynče autor receptu:

Křehké svatební koláčky

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience

Vaše cena 1199 běžně 8630 Kč sleva 86 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Recept Křehké svatební koláčky byl 06.10.2009 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,2
skvělý recept
308 hlasujících
  • Recept Křehké svatební koláčky - Svatební koláčky v košíčku.
  • Recept Křehké svatební koláčky - Rohové svatební koláčky.
  • Recept Křehké svatební koláčky - Takhle vypadají moje svateblní koláčky.

Kuchařky obsahující recept Křehké svatební koláčky

Recept se nachází v 745 kuchařkách
Kuchta
Kájova kuchařka 5963 receptů
myš1
recepty 4618 receptů
vařecka
Kuchařka sladkosti 1193 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Křehké svatební koláčky

Celkový počet komentářů u receptu: 117
  • +++Koláčky+++ Petra.S 13.04.2014 20:51:31

    Dobrý den, včera jsem pekla koláčky na dceřině 2 narozeniny.Dneska jsem je nabídla hostům a jednoduše řečeno LUXUS :-) !!!! Místo tuku jsem dala samé máslo a jsou max.měkoučké.Půlku jsem udělala s krájenou drobenkou a půlku jsem námáčela podle návodu v rumu s máslem a obalila v cukru. Už jiné koláčky nikdy péct nebudu.......MOC děkuji za vložení báječného receptu :-)

    • Re: +++Koláčky+++ Jitka 15.06.2014 17:04:10

      Dobrý den, mohla bych poprosit - jak se dělá ta krájená drobenka? znám jenom tu klasickou drobivou. Děkuji. Jitka

      • Re: Re: +++Koláčky+++ Petra.S 02.07.2014 21:08:58

        Krájená drobenka je jako běžná drobenka jen ji uhňácám do válečku ( kuličky) zabalím do folie a dám do lednice pořádně ztuhnout nebo na chvílku do mrazáku.Pak ji nožem krájím na maličké kostičky.Je to trochu pracnější,ale koláčky pak vypadají slavnostněji :-)

        • Re: Re: Re: +++Koláčky+++ marcela 18.10.2014 09:24:51

          Moje babička ten váleček nakrájela na kolečka a ty jsme pak protlačily kolečkem na bramborový salát, vznikly úhledné kostičky

    • Re: +++Koláčky+++ Jitka 21.06.2014 17:52:14

      Děkuji. s tou krájenou drobenkou vypadají luxusně. :)

    • Re: +++Koláčky+++ Jitka 15.06.2014 16:19:21

      Dobrý den, ráda bych se zeptala - jak se dělá ta krájená drobenka? díky.

    • Re: +++Koláčky+++ lenka 11.05.2014 14:08:29

      Dobry den mohla bys vás poprosit o recept ještě jsem nikdy nepekla kolačky nemam recept.předem děkuji lenka

    • Re: +++Koláčky+++ Horynče 14.04.2014 07:21:48

      Jsem moc ráda ze chutnají :-)

  • skvělé Linth 17.10.2014 19:27:29

    Díky moc jso uužasné! :)

  • Komentář k receptu Křehké svatební koláčky Markéta Bártová 17.09.2014 08:31:05

    Dobrý den, chtěla bych se zeptat kolik koláčků je přibližně z této jedné dávky?

    Děkuji za odpověď M.

Celkový počet komentářů: 117
Nalezeno receptů: 117
|< << 12345 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Křehké svatební koláčky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Syrovátka - nedoceněný poklad v péči o zdraví

    Dříve byla považována za odpad, dnes ale známe její blahodárné účinky. Obsahuje asi 50 % sušiny z původního mléka. Jak vzniká? Laicky řečeno - sražením mléka vznikne tuhá část (kasein), což je v podstatě tvaroh, druhým produktem je mléčné sérum, což je žlutozelená tekutina, které říkáme syrovátka. Vzniká také při výrobě sýrů.

  • Intimní hygiena malých dětí

    Intimní hygiena malých dětí

    Zásady osobní hygieny mají specifický význam pro každého jedince. Jsou rozdílné u dívek i chlapců v jednotlivých obdobích života a souvisí také s hormonálními změnami, které se v těchto obdobích vyskytují. Intimní hygienu našich nejmenších bychom rozhodně neměli podceňovat, přestože je toto citlivé téma opředeno mnoha mýty, pověrami a babskými radami, které ne vždy fungují.




přidat nový recept