Králík v omáčce

Postup přípravy receptu

Králíka, včetně jater srdce a ledvin, nakrájíme na menší kousky, osolíme a na horkém oleji ze všech stran osmahneme.

Játra, srdce a ledvinky drobně nasekáme, nadrobno nakrájíme také cibuli a česnek. Vše přidáme k osmahnutým kouskům králíka, opepříme a posypeme mateřídouškou a rozmarýnem.

Králíka promícháme, lehce osmahneme, zalijeme 2 dl vína a dusíme pod pokličkou. Občas podlijeme troškou vody.

Když je maso měkké, dolijeme zbylé víno a necháme ještě omáčku provařit.

Králíka v omáčce podáváme s bramborovými noky nebo s bramborovou kaší.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.

• Uložit recept do kuchařky
• Sdílet recept
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem

Ingredience

• 

  1 ks

  králík

  

  2 ks

  cibule

  

  1,5 dl

  olivový olej

  

  5 dl

  bílé víno

• podle chuti

  

  rozmarýn

  

  sůl

  

  mletý černý pepř

  

  2 stroužky

  česnek

  

  mateřídouška

  

  petrželka

• Přidat recept na Facebook
• Vytisknout recept
  • S QR kodem
  • S fotografií
• Poslat recept e-mailem
• Uložit recept do kuchařky
• Zobrazit podobné recepty