Kotlety podle Fábulky
Hlavní chod z vepřového, který se dá podávat za tepla i studena.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Vepřové kotlety odkostíme, naklepeme, osolíme, opepříme a dáme do pekáče mírně vylitého olejem.
Nakrájíme cibuli na kostičky a nasypeme na kotlety, dále nastrouháme tvrdý sýr a rovněž přidáme na maso, nakonec ještě posypeme červenou paprikou. Uvaříme si masox a šálkem tohoto vývaru zalijeme maso v pekáčku. Nakonec přidáme oříšek másla. Celý pekáč zakryjeme alobalem.
Kotlety podle Fábulky pečeme v troubě 1 hodinu, po hodině alobal sundáme a pečeme ještě 15 minut.
Přílohou ke kotletám podle Fábulky mohou být brambory, bramborová kaše, hranolky či chléb. Jídlo je dobré i za studena, tedy pokud nějaké zbude.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 lžíce
- máslo
- 1 lžička
- mletá sladká paprika
- 15 dkg
- tvrdý sýr
- 4 ks
- vepřová kotleta
- 1 kostka
- masox
- 4 lžíce
- olej
- 4 ks
- střední cibule
-
podle chuti
Kuchařky obsahující recept Kotlety podle Fábulky
(recept se nachází v 81 kuchařkách)
Vepřové
701 receptů
VARENIE
1924 receptů
Kuchařska2
1252 receptů
Kotlety podle Fábulky Komentáře k receptu
Toto jídlo dělám již přes 30 let a nikdy nesolím - masox je slaný až dost, maso nesolit !!!
Dovoluji si podotknout, že nejlépe je použít při přípravě tohoto receptu samozřejmě domácí vývar a ten já nemívám přesolený a proto solím i maso a i když bych použila vývar z masoxu neudělám ho přesolený. Myslím, že nejsem jediná kdo nemá rád přesolená jídla.