Koprovka od babičky
Pokud vám vadí chuť čerstvého kopru, ochutnejte omáčku z kopru nakládaného. Nebude tolik aromatická.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme mouku a upražíme jíšku. Pak pomalu a za stálého míchání přidáváme studenou vodu, nakonec mléko a osolíme. Mícháním dosáhneme hladké omáčky.
Do omáčky vsypeme nakrájený kopr a promícháme. Ochutíme nálevem nebo octem a cukrem.
Před dokončením přidáme kysanou smetanu a rozmíchané vajíčko ve lžíci mléka nebo vody.
Koprovku podáváme s houskovým knedlíkem nebo bramborem a vařeným vajíčkem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 4 lžíce
- máslo
- 3 - 4 lžic
- cukr krupice
- 1/2 - 1 l
- mléko
- 250 g
- nakládaný kopr
- 1 ks
- vejce
- 4 - 5 lžic
- hladká mouka
- 1/2 l
- voda
- 1 - 2 lžic
- ocet
- 1 lžička
- sůl
- 1 kelímek
- kysaná smetana
- 1 ks
- cibule
-
příloha
Kuchařky obsahující recept Koprovka od babičky
(recept se nachází v 106 kuchařkách)
REY kuchařka
1330 receptů
hlavní jídla
90 receptů
WIKO
252 receptů
Koprovka od babičky Komentáře k receptu