Koprová omáčka 1
Dobrá sladkokyselá koprovka.
Uvařil jsem to
(Recept vařilo 91 lidí)
Postup přípravy receptu
Čerstvý kopr opereme a nasekáme nebo natrháme.
Do rozpuštěného másla nasypeme hladkou mouku a trochu orestujeme. Za stálého míchání nalijeme teplou vodu a potom mléko, osolíme a tak 10 minut povaříme. Poté přidáme kopr a znova povaříme tak 10 minut. Přidáme cukr, ocet a nalijeme smetanu, až se nám omáčka začne vařit, sejmeme z plotýnky. Kdyby byla koprová omáčka moc řídká, přidáme mléko rozmíchané s hladkou moukou.
K takto ochucené koprové omáčce podáváme vařené brambory a natvrdo uvařená vejce, která podélně rozkrojíme a položíme doprostřed talíře.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
Kuchařky obsahující recept Koprová omáčka 1
(recept se nachází v 613 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4218 receptů
Rudolfova kuchařka
140 receptů
Omáčky
48 receptů
Koprová omáčka 1 Komentáře k receptu
Koprovku jsem vařila po několika letech, protože ji nemusím a i příprava mi vadí. Ale slíbila jsem ji, tak jsem se do ní pustila a i když jsem neochutnala (jela jsem přesně dle receptu), byla jsem pochválena, že je skvělá. Takže děkuji za pomoc :-)
Vinikající,děkuji za recept :-)
Super, opravdu nemá chybu, moc nám chutnala. :-)
vynikající..sama sem vařila koprovku poprvé a tahle byla vynikající...jen sem místo vody použila hovězí vývar...
Jsem naprostý antitalent na vaření a i podle tohohle receptu jsem to zvládla :-) Navíc moooooc to chutnalo :-)
Dnes jsem varila podle tohoto receptu mame rádi sladší koprovku,mám víc receptu na tuto omáčku,ale tato nemá chybu velká pochvala autoru receptu.maso ani nemusí být stačí vejce a brambor nebo knedlik děkuji.
Dělal jsem Koprovku poprvé, ale byla skvělá. Děti i manželka se olizovali až za ušima.
Tak tato koprová omáčka je nejlepší kterou jsem kdy vařila!!! Jednoduchá, rychlá a velmi chutná!!! Moc děkuji za recept
Vynikající, jako od babičky :0)
Koprovou omáčku jsem vařila poprvé a jsem moc spokojená. Dochutila jsem jí podle sebe a všem moc chutnala. Děkuji za recept.