Jednoduchý koláč z jogurtu zdobený hruškami. Velice dobrý.
150 g | cukr |
2 ks | vejce |
100 g | máslo |
200 ml | jogurt |
500 ml | voda |
1 balíček | kypřicí prášek do pečiva |
3 ks | hruška |
300 g | polohrubá mouka |
1 lžička | kyselina citronová |
Hrušky oloupeme, rozpůlíme, vykrojíme jádřince a vložíme do přibližně 500 ml vody s kyselinou citronovou.
Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme do mísy a máslo rozehřejeme. Cukr utřeme s vejcem přidáme mouku s práškem do pečiva, jogurt a nakonec do těsta vypracujeme vlažné máslo. Koláčovou nebo dortovou formu vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem.
Půlky hrušek osušíme, vrchní část ozdobné nakrojíme několika zářezy a rozložíme paprskovitě na těsto. Vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme zhruba 40 minut dozlatova.
autor majliiiinka
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena