Koláč z jogurtového těsta
Jednoduchý koláč z jogurtu zdobený hruškami. Velice dobrý.
Postup přípravy receptu
Hrušky oloupeme, rozpůlíme, vykrojíme jádřince a vložíme do přibližně 500 ml vody s kyselinou citronovou.
Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme do mísy a máslo rozehřejeme. Cukr utřeme s vejcem přidáme mouku s práškem do pečiva, jogurt a nakonec do těsta vypracujeme vlažné máslo. Koláčovou nebo dortovou formu vymažeme tukem, vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem.
Půlky hrušek osušíme, vrchní část ozdobné nakrojíme několika zářezy a rozložíme paprskovitě na těsto. Vložíme do předehřáté trouby na 180 °C a pečeme zhruba 40 minut dozlatova.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 200 ml
- jogurt
- 150 g
- cukr
- 1 lžička
- kyseliny citronové
- 1 balíček
- prášek do pečiva
- 100 g
- máslo
- 300 g
- polohrubá mouka
- 500 ml
- voda
- 2 ks
- vejce
- 3 ks
- hruška
Koláč z jogurtového těsta Komentáře k receptu