Kokosové uzlíčky s krémem
Postup přípravy receptu
Těsto si připravíme podle základní receptu na protlačované kokosové cukroví - kokosové těsto.
Z odleželého těsta, které dáváme do masového strojku, protlačujeme tyčinky, které tvarujeme do uzlíčků. Uzlíčky upečeme ve vyhřáté troubě dorůžova. Upečené cukroví necháme až 2 týdny odležet.
Připravíme si krém. Vejce uvaříme natvrdo a žloutky vyloupneme. Promícháme s povoleným máslem, mlékem, cukrem, rumem a zahustíme piškotovými drobečky.
Uzlíčky z přední strany celé ponoříme do rozpuštěné čokolády a necháme zatuhnout. Krémem naplníme středy a pokapeme ještě čokoládou, aby náplň uprostřed lépe držela.
Kokosové uzlíčky s krémem jsou po odležení vhodné k podávání. Zase jiné vánoční i povánoční cukroví.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
krém
- 30 g
- máslo
- 3 ks
- vařený žloutek
- 1 lžíce
- rum
- 50 g
- cukr moučka
- 1 lžička
- piškotové drobečky
- 3 lžíce
- slazené kondenzované mléko
-
na ozdobu
- 150 g
- čokoláda na vaření
-
těsto
- 1 porce
- kokosové těsto








Kokosové uzlíčky s krémem Komentáře k receptu