Knedlíky s omáčkou
Bramborové knelíky zaléváme omáčkou s mletým hovězím masem, sypeme strouhankou a pažitkou.
Postup přípravy receptu
Knedlíky připravíme podle návodu, polévkovou zeleninu pokrájíme na kousky. Maso opečeme na oleji, přidáme zeleninu a podusíme, zalijeme vývarem, mlékem a dusíme asi 15 minut. Zahustíme jíškou a povaříme, dochutíme solí a pepřem. Z těsta tvarujeme kulaté knedlíky, které vkládáme do vařící osolené vody a vaříme je asi 20 minut. Na másle osmahneme strouhanku. Knedlíky zalijeme omáčkou a posypeme strouhankou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- - -
- olej
- 1 svazek
- zelenina polévková
- 250 ml
- mléko
- 250 ml
- vývar
- 1 balíček
- knedlíky bramborové
- - -
- pepř mletý
- - -
- strouhanka
- - -
- sůl
- 4 lžíce
- jíška
- - -
- pažitka
- - -
- máslo
- 250 g
- maso mleté hovězí
Knedlíky s omáčkou Komentáře k receptu