Klasický guláš bez míchání
Recept na obyčejný guláš, ale s pohodlnějším způsobem přípravy.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 4 lidé)
Postup přípravy receptu
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Oloupanou cibuli také nakrájíme. Česnek oloupeme.
Maso s cibulí a česnekem vložíme spolu s ostatními surovinami a kořením do hrnce na pečení a promícháme. Hrnec potom důkladně přikryjeme alobalem a guláš bez míchání pečeme při 250 °C asi 1,5 hodiny, až je maso měkké. Během pečení guláše nemícháme, nesolíme a nesundáváme alobal!
Klasický guláš bez míchání podáváme s rýží, bramborem nebo těstovinami - podle toho, co nám chutná.
Ingredience
-
- 1/2 kostky
- masox
- 2 lžičky
- gulášové koření
- 3 lžíce
- solamyl
- 1 kg
- vepřové plecko
- 3 ks
- větší cibule
- 5 stroužků
- česnek
- 3 lžičky
- mletá sladká paprika
- 3/4 - 1 l
- voda
-
podle chuti
Klasický guláš bez míchání Komentáře k receptu
Tento recept znám a vařím ho už dlouho. Je to nejlepší guláš, jaky jsem jedla. vrodině už jiný nechtěj. TAk dobrou chuť!!! ?Martina
Rychlé, opravdový guláš. Dávám přednost ale klasickému postupu.