Klasické plněné papriky

45 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 300188x
Takto děláme plněné papriky u nás doma. Děláme vždy plný hrnec, ale asi se to nějak vypařuje.
Komentáře receptu 37
Uvařil jsem to (Recept vařilo 23 lidí)


Postup přípravy receptu

Mleté maso zalijeme trochou studené vody a necháme chvilku odležet. Pak přidáme vejce, osolíme, opepříme, přidáme sladkou papriku, trochu maggi, trochu sójové omáčky a nadrobno pokrájenou cibuli. Vše důkladně smícháme a přidáme strouhanku, až je směs dost hustá a drží pohromadě.

Paprikám odkrojíme stopky a odstraníme zrníčka. Opláchneme je a důkladně osušíme. Naplníme je směsí z mletého masa a ze zbytku vytvoříme asi pěticentimetrové kuličky.

Na lehce rozehřátém oleji rychle osmahneme papriky, ale postupujeme opatrně, protože papriky při tom prskají. Zalijeme horkou vodou, přidáme rajský protlak, masové koule a necháme mírně vařit.

Po změknutí vyndáme papriky a koule z omáčky. Do omáčky vlijeme vodu rozkvedlanou se dvěma lžícemi hladké mouky a necháme zhoustnout. Povaříme ještě pět minut. Dolijeme tatra mlékem nebo šlehačkou a podle chuti dosolíme. Pak vrátíme do omáčky papriky a koule necháme jen prohřát.

Klasické plněné papriky jsou výborné s knedlíkem nebo s rýží.

AnnieV autor receptu:

Klasické plněné papriky

Počet přidaných receptů: 16

Ingredience

na porce
4,2
skvělý recept
145 hlasujících
  • Recept Klasické plněné papriky - Klasické plněné papriky
  • Recept Klasické plněné papriky - Klasické plněné papriky

Kuchařky obsahující recept Klasické plněné papriky

Recept se nachází v 289 kuchařkách
myš1
recepty 4618 receptů
Jonyho kuchařka
elí
Jonyho kuchařka 2726 receptů
KDI
VARENIE 6187 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Klasické plněné papriky

Celkový počet komentářů u receptu: 37
  • Jimmy 01.04.2013 16:30:13

    Az mi tohle doma pritelkyne uvari, tak pujde oknem a papriky hned za ni :-D. Autor by si mel koupit nejakou kucharku a nebo zkusit uvarit aspon caj.

    • Re: Lenka 29.08.2015 11:56:18

      Vy musíte být tedy pěkně zamindrákovaný chudák, když si ty svoje frustrace potřebujete vybíjet takto primitivním způsobem! Divím se velmi, že vůbec nějakou přítelkyni máte!
      No a koukám, že tady nejste vůbec sám...

    • Re: Ilonka 20.05.2013 15:05:58

      Tak to seš dobrej idiot,že bys vyhodil přítelkyni za to,že se snažila potěšiť tě jídlem a nepovedlo se jí to... Fakt namyšlenec

  • jednoduchy recept :) iceweasel 19.08.2015 14:49:52

    Dobry den, zkousim poprve, oslovil me recept, ze je jednoduchy a celkem rychly. Komentare ani nectu, kazdy ma jinou chut, a jak pani pise, at si to kazdy dochuti po svem. taky jsem dochutila po svem. A odpurcum jeste poznamka, protla jsem nemela, pouzila jsem Nemecky kvalitni kecup a vite co? Chutna to bajecne :D
    Dekuji za recept :)

  • Komentář k receptu Klasické plněné papriky mchaela 04.10.2013 14:16:13

    miluju ty blbce, co jen hloupe komentuji a sami vari polivky z pytliku, pouzivaji glutamany a kdo vi co jeste. Super recept!! :-)

    • Re: Komentář k receptu Klasické plněné papriky MílaO 09.11.2014 10:49:03

      Problém je v tom, Michaelo, že v Maggi (pokud v poslední době nezměnili recepturu) a běžné sojovce ten glutamát je. Tyto "novodobé" fujtajbly do klasických ( !!! ) plněných paprik nepatří. a divím se, že si někdo dovolí napsat před takový paskvil recept slovo klasické. Doporučuji najít si jiný.

    • Re: Komentář k receptu Klasické plněné papriky Honza 27.10.2013 10:47:05

      Děláte si pr*el, Michaelo, že ano?! Jinak bych si řekl, že máte v hlavě vymeteno. Recept naprosto banální a nezajímavý a pak nám ještě paní poradí, že tam máme nakydat maggi a sojovku a vy si tady otvírate pusu a plácáte o glutamanech? Mein gott...

  • Komentář k receptu Klasické plněné papriky Barča 13.08.2014 13:38:29

    no já vynechám teda jen maggi a sojovou omáčku protože to mi do plněných paprik teda opravdu nepasuje ale každého věc....jinak jsou výborné!!!

Celkový počet komentářů: 37
Nalezeno receptů: 37
|< << 1234 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Klasické plněné papriky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kojenecká kolika aneb aby bříško nebolelo

    Kojenecká kolika aneb aby bříško nebolelo

    Bolesti bříška spojené s kojeneckou kolikou jsou jedním z nejčastějších problémů malých miminek. Nejedna maminka neví, jak utišit své plačící dítě a pomoci mu od potíží. Jaké jsou příčiny a jak miminku ulevit?

  • Zánět spojivek u dětí a novorozenců

    Zánět spojivek u dětí a novorozenců

    Zánět spojivek bývá u dětí spíše sezónní záležitostí. Objevuje se z jara nebo v létě, kdy děti pobývají hodně venku. V létě si děti toto onemocnění často přinesou hlavně z veřejných bazénů, ale i přírodních koupališť. Rizikový bývá také nástup dítěte do školky či jiných kolektivů. Zánět spojivek je relativně častý a dobře léčitelný problém, kterého se můžeme správnou léčbou zbavit bez následků a komplikací.




přidat nový recept