Klasické plněné papriky

45 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 139412x
Takto děláme plněné papriky u nás doma. Děláme vždy plný hrnec, ale asi se to nějak vypařuje.
Komentáře receptu 25
Uvařil jsem to (Recept vařilo 17 lidí)
DALŠÍ SLEVY

Postup přípravy receptu

Mleté maso zalijeme trochou studené vody a necháme chvilku odležet. Pak přidáme vejce, osolíme, opepříme, přidáme sladkou papriku, trochu maggi, trochu sójové omáčky a nadrobno pokrájenou cibuli. Vše důkladně smícháme a přidáme strouhanku, až je směs dost hustá a drží pohromadě.

Paprikám odkrojíme stopky a odstraníme zrníčka. Opláchneme je a důkladně osušíme. Naplníme je směsí z mletého masa a ze zbytku vytvoříme asi pěticentimetrové kuličky.

Na lehce rozehřátém oleji rychle osmahneme papriky, ale postupujeme opatrně, protože papriky při tom prskají. Zalijeme horkou vodou, přidáme rajský protlak, masové koule a necháme mírně vařit.

Po změknutí vyndáme papriky a koule z omáčky. Do omáčky vlijeme vodu rozkvedlanou se dvěma lžícemi hladké mouky a necháme zhoustnout. Povaříme ještě pět minut. Dolijeme tatra mlékem nebo šlehačkou a podle chuti dosolíme. Pak vrátíme do omáčky papriky a koule necháme jen prohřát.

Klasické plněné papriky jsou výborné s knedlíkem nebo s rýží.

QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
AnnieV autor receptu:

Klasické plněné papriky

Počet přidaných receptů: 16

Ingredience

na porcí
4,4 dobré

89 hlasujících

  • Recept Klasické plněné papriky - Klasické plněné papriky
  • Recept Klasické plněné papriky - Klasické plněné papriky
  • Recept Klasické plněné papriky - Klasické plněné papriky

Kuchařky obsahující recept Klasické plněné papriky

Recept se nachází v 224 kuchařkách
myš1
recepty 4619 receptů
elí
Jonyho kuchařka 2643 receptů
KDI
VARENIE_2 5367 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Klasické plněné papriky

Celkový počet komentářů u receptu: 25
  • Jimmy 01.04.2013 16:30:13

    Az mi tohle doma pritelkyne uvari, tak pujde oknem a papriky hned za ni :-D. Autor by si mel koupit nejakou kucharku a nebo zkusit uvarit aspon caj.

    • Re: Ilonka 20.05.2013 15:05:58

      Tak to seš dobrej idiot,že bys vyhodil přítelkyni za to,že se snažila potěšiť tě jídlem a nepovedlo se jí to... Fakt namyšlenec

  • Úžastné Dominika 16.03.2013 13:07:02

    Dobrý den. Chtěla bych Vám poděkovat za tenhle recept. Milují plněné papriky s mletým masem (s rýží jsem ještě nejedla). Dneska jsem se rozhodla, že si je proto udělám a potěším tím celou rodinku. Hledala jsem spousty receptů a tenhle mi přišel skvěle napsaný a jednoduchý a tak jsem ho vytiskla. Skočila jsem do obchodu nakoupila co mi chybělo a pustila se do vaření. A tohle bylo mé druhé "větší" jídlo, které jsem bez pomoci vařila. Dopadla jsem na výbornou. Mamince i sestřičce moc chutnalo a mě taky. :) Děkují :)

  • Radek 06.03.2013 10:59:39

    No nevím jestli je to úplně "Klasický" recept jak napovídá název. Neměla by v "klasických" plněných paprikách být rýže?

  • Jarouš 23.02.2013 16:39:04





    Recept působí nevalným dojmem, jako by to vařil prasič Babica.






  • ... kamil 05.01.2013 19:42:15

    Každy ma svoje chutě a každy si to uděla po svem,ja do mleteho masa místo magi a sojovky dal špetku kari a kurkumu,stroužek česneku a chutnalo :)

  • Jako od mámy

  • Text komentáře byl smazán. Honza J 04.11.2012 21:29:45

    Text komentáře byl smazán.

  • plněné papriky Izaura 12.10.2012 15:29:22

    Výborná klasika. Když máme ještě domácí protlak, není nic lepšího..

Celkový počet komentářů: 25
Celkem záznamů: 25
|< << 123 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Klasické plněné papriky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co dělat proti jarní únavě

    Co dělat proti jarní únavě

    Stává se vám v tomto období, že sotva vstanete z postele, cítíte se malátní, vše vás bolí a jste podráždění? Nemusíte se ničeho obávat, protože se pravděpodobně jedná "pouze" o jarní únavu.

  • Psychické potíže v těhotenství

    Psychické potíže v těhotenství

    Ještě dříve než začne být těhotenství na ženě fyzicky patrné, může ona sama i její okolí pozorovat psychické změny. Těhotenství je samo o sobě velmi emotivní záležitostí, vliv hormonů působí na psychický i fyzický stav těhotné ženy velmi intenzivně. Je to období, kdy žena prožívá nevýslovný pocit štěstí, ale i úzkost, nejistotu, deprese a strach. Zvládnutím těchto pocitů se projevuje její zralost a vyspělost pro mateřství.