Kari rýžové nudle
Rýžové nudle, trocha koření a máme hotovo. Recept na rychlou a lehkou večeři.
Postup přípravy receptu
Připravíme si rýžové nudle - bílé a téměř průhledné těstoviny z rýžové mouky. Vodu přivedeme k varu, osolíme a vhodíme celý balíček rýžových těstovin. Během vaření párkrát promícháme, těstoviny jsou hotové a dost měkké zhruba za 4 - 5 minut. Poté scedíme a necháme okapat.
Okapané rýžové nudle vhodíme zpátky do hrnce, přidáme máslo, zakysanou smetanu a začneme znovu prohřívat. Důkladně promícháme, ochutíme kari, drceným kmínem a ještě můžeme i trochu osolit. Pro barvu přidáme hrst sušené petrželky a odstavíme.
Kari rýžové nudle servírujeme na prohřáté talíře. Na ozdobu a pro vylepšení chuti dodáme sterilované okurky. Rýžové nudle ihned podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 - 3 špetek
- drcený kmín
- 3 - 5 lžic
- zakysaná smetana light
- 1 - 2 lžiček
- kari
- 250 g
- rýžové široké nudle
- 1 hrst
- sušená petrželka
- 1 - 2 plátků
- máslo
-
podle chuti
Kari rýžové nudle Komentáře k receptu