Kari rýže s červenou čekankou
Ke kari rýži vyzkoušejte červenou čekanku.
Postup přípravy receptu
Čekanku očistíme, opereme a nakrájíme na proužky. Cibuli a zázvor jemně nasekáme a na rozpáleném oleji s rýži a ostatními přísadami asi 2 minuty zprudka osmažíme.
Přidáme sójovou omáčku a kari koření. Přilijeme vývar a přikryté na mírném ohni vaříme 20 minut až rýže změkne.
Kari rýži s červenou čekankou ochutíme solí a pepřem a podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- cibule
- 400 g
- dlouhozrná rýže
- 2 lžičky
- kari koření
- 400 g
- červená čekanka
- 1 l
- zeleninový vývar
- 4 lžíce
- arašídový olej
- 2 lžíce
- sójová omáčka
-
podle chuti
Kari rýže s červenou čekankou Komentáře k receptu