Snadný a rychlý recept na smažené placičky z kokosového těstíčka s chutí kari. Kari placičky podáváme jako chuťovku a přílohu k pikantním polévkám.
Hodnocení
4.2
/ 5 (20x)
Doba přípravy
30 min
Chutnalo
2x
Ingredience
1 ks
vejce
125 g
hladká mouka
1 lžička
kari koření
200 ml
kokosové mléko
podle potřeby
olej
podle chuti
sůl
Postup přípravy
V míse rozšleháme vejce s kokosovým mlékem a moukou. Tekuté těstíčko ochutíme kari kořením a osolíme.
Z těsta lžící tvoříme na horkém oleji placičky, které osmažíme z obou stran dozlatova a necháme na papírové utěrce okapat.
Kari placičky z kokosového mléka výborně chutnají teplé jako příloha k Čočkové polévce na indický způsob. Pochutnat se na nich dá i jen tak a za studena.