Kari guláš s majoránkou
Voňavý guláš s různým kořením.
Postup přípravy receptu
Na části tuku osmahneme dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme na menší kostky nakrájené maso a za stálého míchání osmahneme. Za prášíme moukou, zamícháme a přidáme papriku, osmahneme, přidáme protlak a po dalším krátkém osmahnutí vše zalijeme vývarem.
Přidáme kari koření, které jsme předem zpěnili na trošce tuku. Dále dáme utřený česnek, kmín, pepř a sůl a dusíme, až je maso měkké. V prstech rozemnutou majoránku přidáme až nakonec.
Tento voňavý kari guláš s majoránkou podáváme s běžnými přílohami pro guláše.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 7 dl
- vývar z masoxu
- 70 g
- tuk na smažení
- 500 g
- hovězí přední
- 2 lžičky
- hladká mouka
- 1 plechovka
- rajčatový protlak
- 3 lžičky
- mletá sladká paprika
- 1 stroužek
- česnek
- 1/2 lžičky
- kari koření
-
podle chuti
Kari guláš s majoránkou Komentáře k receptu