Karbanátky na gril
Karbanátky, které všem moc chutnají a hlavně jsou velmi šťavnaté. Naše rodina je dělá už léta. Recept na karbanátky na gril od pana Němce.
Postup přípravy receptu
Připravíme si veškeré suroviny - česnek oloupeme a prolisujeme, sýr a maso nakrájíme na kostičky. Všechny ingredience kromě vajec smícháme dohromady a necháme 4 hodiny odležet. Vejce přidáme těsně před grilováním, můžeme přidat ještě i sůl, grilovací koření, dochucovací omáčky a podravku (všeho podle chuti).
Karbanátky děláme menší, aby byly dříve hotové. Dají se udělat i bez česneku a uzeného. Také se dá použít jiný druh mletého masa.
Karbanátky grilujeme ne moc zprudka, nesmějí vytékat.
Karbanátky na gril podáváme s chlebem, hořčicí a kečupem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 5 stroužků
- česnek
- 1 lžíce
- sójová omáčka
- 2 lžičky
- podravka
- 2 ks
- vejce
- 10 dkg
- uzené maso
- 1 špetka
- mletý pepř
- 2 ks
- cibule
- 1 lžíce
- worchesterová omáčka
- 1 lžička
- sůl
- 2 kg
- mleté maso
- 1 balíček
- grilovací koření
- 1 hrst
- strouhanka
- 10 dkg
- uzený sýr
Recept Karbanátky na gril byl 27.04.2008 na 2. místě v žebříčku nejlepších receptů.
Kuchařky obsahující recept Karbanátky na gril
(recept se nachází v 221 kuchařkách)
staré recepty
3921 receptů
Majkyho domácí kuchařka
242 receptů
Honzovy dobroty
146 receptů
Karbanátky na gril Komentáře k receptu
Nejak nechapu, jak mohu mlete maso nakrajet na kosticky.. A nerozpadaji se potom ty karbanatky?
V tomhle receptu je myšleno na kostičky to uzené maso, které se přidává do mletého masa. Karbanátky se nerozpadají.
asi bych na kostičky nakrajel to uzene maso slečny kuchařky
Jistě že né mleté maso.!! Autorce zřejmě vypadlo slůvko "uzené" .. ale je to přece logické. Recept vypadá zajímavě určitě ho vyzkouším.:)