Karamelový krém
Nejoblíbenější sladký krém naší rodiny. Recept překvapivě jednoduchý.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Plechovku salka vaříme uzavřenou 2 hodiny ve vodě. Je dobré si salko takto připravit den předem, musí být dobře vychladlé.
Vařené salko zapracujeme do másla tak, aby nám vznikl hladký krém.
Karamelovým krémem můžeme plnit roládu, zdobit rohlíčky. Krém lze použít i ke slepování různých druhů cukroví.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 plechovka
- slazené kondenzované mléko
- 250 g
- máslo
Kuchařky obsahující recept Karamelový krém
(recept se nachází v 144 kuchařkách)
Kájova kuchařka
5957 receptů
Moučniky
683 receptů
Sladká kuchařka
210 receptů
Karamelový krém Komentáře k receptu
Prosím poraďte, udělala jsem krém a pomohla dceři s úkolem, když jsem přišla, bylo máslo a a uvařené salko odďělené, co s tím? Nic mi s tím nejde udělat!
nejrychlejsi je to v mikrovlnce na plno cca 5 min a je to
5 min v mikrovlnce a mikrovlna v pr***i. :D :D
Dobrý den,
odbověd´ Kuchařky třetího tisíciletí mně opravdu pobavila. Chci jen napsat, že včera jsem v Penny marketu koupila už hotové zkaramelizované salko a musím uznat, že bylo mňamkové :-) Tak, ženský, nevařte a už jen chutnejte:-)
Tento recept je přímo na Nobelovku. Učíš lidi vařit konzervu. No to je BOMBA. Ještě zapomělas napsat že se ta konzerva musí před natíráním otevřít.
Zato tento prispevek je vylozene na Nobelovku. Jsem rada, ze jsem tento recept nasla, nebot jsem krem ze salka nikdy nedelala a pokud ho chci vyzkouset je dobre zjistit jak dlouho se ma varit. Tudiz dekuji autorce, ze sem teto recept vlozila ;)
Nechápu, co Vás na tomto receptu zaráží... Salko v plechovce se vaří snad už od té doby, co existuje. A stále se najdou lidé, kteří tento postup neznají, ale obvykle po prvním vyzkoušení nedělají jiný krém. Uzavřená plechovka se vaří pod vodou (pouze 2 hodiny) a neobsahuje žádné ingredience, které by mohly zapříčinit nežádoucí efekt. Není na tom nic zvláštního... Léta to používají profesionální cukráři;) Zkuste otevřené salko (bez plechovky) zkaramelizovat na pánvičce. Jinak předpokládáme, že tyto stránky navštěvují natolik inteligentní čtenáři, kteří chápu, že se plechovky v určitých fázích vaření otevírají, stejně jako se rozklepávají vejce a nekonzumují se se skořápkou...
My normální jsme to pochopili,taky to takhle dělám
V papináku konzervu vařím 45min.
jak dlouho se to dělá v papiňáku?Dík