Karamelové sušenky

1 hod | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1972x
Recept na vánoční cukroví plněné nugátovým krémem.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Máslo s moučkovým cukrem utřeme do pěny. Přidáme žloutek, lžíci karamelu a mouku. Těsto zpracujeme a necháme odležet asi 60 minut.

Troubu rozpálíme na 180 °C.

Z těsta odebíráme malé kousky, tvarujeme je pomocí rukou do kuličky a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Dlaní je rozmáčkneme na placičky, vložíme do trouby a pečeme asi 10 minut. Po upečení necháme placičky vychladnout na talířku.

Smetanu svaříme s 2 lžícemi karamelu, v teplé směsi rozpustíme nugát, přidáme koňak a za občasného promíchání necháme trochu zchladnout, ne však ztuhnout.

Krémem naplníme cukrářský sáček a nastříkáme ho na placičky. Po dvou je slepíme k sobě. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládovou polevu a karamelové sušenky čokoládou dozdobíme. Podle fantazie je ještě posypeme cukrovými ozdobami.

Karamelové sušenky necháme týden odležet, aby změkly. Podáváme na tác s ostatním vánočním cukrovím.

Z tohoto množství upečeme asi 25 kousků karamelových sušenek s krémem.

Michy autor receptu:

Karamelové sušenky

Počet přidaných receptů: 2843

Ingredience

Vaše cena 3549 běžně 5460 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Karamelové sušenky

Recept se nachází v 20 kuchařkách
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4291 receptů
zjirousek
Cukroví 530 receptů
kailmija
Vánoční cukroví 134 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Karamelové sušenky

Přidat příspěvek k receptu Karamelové sušenky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Káva a její vliv na mozkové funkce

    Káva a její vliv na mozkové funkce

    Konzumace kávy je spojena s řadou názorů týkajících se jejích účinků na zdraví člověka, přičemž názory ohledně prospěšnosti pití tohoto nápoje jsou často velmi kontroverzní. V závislosti na tom, komu je takový dotaz kladen, pak někteří tvrdí, že káva je velmi zdravá zatímco jiní se domnívají, že se jedná o velmi škodlivý nápoj. Navzdory argumentům odpůrců kávy však existuje řada prokazatelně ověřených faktů o tom, že konzumace kávy je zdraví prospěšná.

  • Znáte nejčastější mýty o opalování?

    Znáte nejčastější mýty o opalování?

    Letní sezóna začala pěkně zprudka, proto není od věci si připomenout několik faktů a mýtů o opalování ještě předtím, než se na vás sluníčko neblaze podepíše. Nechceme přece, aby naše pleť předčasně zestárla, nebo abychom snad onemocněli rakovinou kůže.




přidat nový recept