Karamelové sušenky

1 hod | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 2555x
Recept na vánoční cukroví plněné nugátovým krémem.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Máslo s moučkovým cukrem utřeme do pěny. Přidáme žloutek, lžíci karamelu a mouku. Těsto zpracujeme a necháme odležet asi 60 minut.

Troubu rozpálíme na 180 °C.

Z těsta odebíráme malé kousky, tvarujeme je pomocí rukou do kuličky a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Dlaní je rozmáčkneme na placičky, vložíme do trouby a pečeme asi 10 minut. Po upečení necháme placičky vychladnout na talířku.

Smetanu svaříme s 2 lžícemi karamelu, v teplé směsi rozpustíme nugát, přidáme koňak a za občasného promíchání necháme trochu zchladnout, ne však ztuhnout.

Krémem naplníme cukrářský sáček a nastříkáme ho na placičky. Po dvou je slepíme k sobě. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládovou polevu a karamelové sušenky čokoládou dozdobíme. Podle fantazie je ještě posypeme cukrovými ozdobami.

Karamelové sušenky necháme týden odležet, aby změkly. Podáváme na tác s ostatním vánočním cukrovím.

Z tohoto množství upečeme asi 25 kousků karamelových sušenek s krémem.

Michy autor receptu:

Karamelové sušenky

Počet přidaných receptů: 3147

Ingredience

Vaše cena 2799 běžně 3999 Kč sleva 30 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Karamelové sušenky

Recept se nachází v 20 kuchařkách
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4317 receptů
zjirousek
Cukroví 559 receptů
kailmija
Vánoční cukroví 140 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Karamelové sušenky

Přidat příspěvek k receptu Karamelové sušenky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept