Karamelové řezy bez lepku

1 hod | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 668x
Výborný bezlepkový recept na moučník s karamelovým krémem.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Máslo, vejce, cukr moučka a med zahříváme ve vodní lázni, až se vše rozpustí. Necháme trochu zchladnout a přimícháme bezlepkovou mouku (například unimix) a jedlou sodu. Vypracujeme těsto a necháme jej v potravinářské fólii minimálně 1 hodinu odležet v lednici.

Odležené těsto rozdělíme na 4 díly. Každý díl vyválíme na tenký plát a pečeme 4 - 5 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Upečené pláty těsta necháme zchladnout.

Mezitím si připravíme karamelový krém. Z cukru krystal a vody připravíme tmavý karamel. Poté přidáme smetanu a povaříme, až se nám vše rozpustí. Necháme vychladit a společně se změklým máslem vyšleháme do krému.

Na první plát naneseme vrstvu krému a položíme druhý. Takto navrstvíme všechny pláty. Poslední plát potřeme krémem.

Karamelový moučník bez lepku necháme přes noc odležet v lednici, potom rozkrájíme na řezy a podáváme.

autor receptu:

Karamelové řezy bez lepku

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

Vaše cena 3699 běžně 5691 Kč sleva 35 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
5
skvělý recept
2 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Karamelové řezy bez lepku

Recept se nachází v 19 kuchařkách
Bezlepková kuchařka
Jirka
Bezlepková kuchařka 3 recepty
Sladkosti  Krnovské tety
veraricna
Sladkosti Krnovské tety 4230 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Karamelové řezy bez lepku

Přidat příspěvek k receptu Karamelové řezy bez lepku
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept