Karamelové řezy bez lepku

1 hod | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 547x
Výborný bezlepkový recept na moučník s karamelovým krémem.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Máslo, vejce, cukr moučka a med zahříváme ve vodní lázni, až se vše rozpustí. Necháme trochu zchladnout a přimícháme bezlepkovou mouku (například unimix) a jedlou sodu. Vypracujeme těsto a necháme jej v potravinářské fólii minimálně 1 hodinu odležet v lednici.

Odležené těsto rozdělíme na 4 díly. Každý díl vyválíme na tenký plát a pečeme 4 - 5 minut v troubě předehřáté na 180 °C. Upečené pláty těsta necháme zchladnout.

Mezitím si připravíme karamelový krém. Z cukru krystal a vody připravíme tmavý karamel. Poté přidáme smetanu a povaříme, až se nám vše rozpustí. Necháme vychladit a společně se změklým máslem vyšleháme do krému.

Na první plát naneseme vrstvu krému a položíme druhý. Takto navrstvíme všechny pláty. Poslední plát potřeme krémem.

Karamelový moučník bez lepku necháme přes noc odležet v lednici, potom rozkrájíme na řezy a podáváme.

autor receptu:

Karamelové řezy bez lepku

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

Vaše cena 4990 běžně 11980 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
5
skvělý recept
2 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Karamelové řezy bez lepku

Recept se nachází v 19 kuchařkách
Bezlepková kuchařka
Jirka
Bezlepková kuchařka 3 recepty
Sladkosti  Krnovské tety
veraricna
Sladkosti Krnovské tety 4107 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7608 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Karamelové řezy bez lepku

Přidat příspěvek k receptu Karamelové řezy bez lepku
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Odřeniny a strupy - jak bezpečně urychlit jejich hojení?

    Odřeniny a strupy - jak bezpečně urychlit jejich hojení?

    Léto je doba her, sportování a dalších venkovních aktivit. Vy a především vaše dítě tak určitě občas přijdete k nějaké bolavé odřenině, kterou je třeba ošetřit. Hojení a regenerace kůže může trvat celé týdny, kdy strup svědí a postižené místo celkově nevypadá vůbec dobře. Je však několik způsobů, na které můžete vsadit a celkový proces hojení urychlit.

  • Pozor, angína nám hrozí i v létě!

    Pozor, angína nám hrozí i v létě!

    Je možné si i v těchto parných letních dnech přivodit angínu? Bohužel je, a to velice jednoduše. Snadno to přeženeme se zmrzlinou nebo ledovými nápoji, příliš se vystavujeme chladící klimatizaci, zůstaneme příliš dlouho v mokrých plavkách a nakonec, zrádné výkyvy počasí. To všechno jsou důvody, proč se jednoho letního rána vzbudíme s nepříjemně známou bolestí v krku.




přidat nový recept