Kapustová polévka s ovesnými vločkami
Výtečná polévka z kapusty, která dobře zasytí.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a necháme ji osmahnout na plátku másla. Zasypeme moukou, zamícháme a zalijeme vodou. Poté přidáme na kostky pokrájené a předem oloupané brambory a na stejně velké kusy nasekanou kapustu (lze ji také natrhat). Přikryjeme pokličkou a dusíme asi půl hodiny.
Posléze do polévky přidáme prolisovaný česnek, všechno koření a sůl. Znovu přiklopíme a necháme pozvolna vařit. Po 15 - 20 minutách vmícháme do polévky ovesné vločky, řádně zamícháme a chvíli počkáme, než se vločky trochu rozvaří. Zkontrolujeme, zda polévka nepotřebuje dochutit a vypneme ohřev.
Při podávání kapustovou polévku s ovesnými vločkami můžeme ozdobit snítkou čerstvé petrželky.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 plátek
- máslo
- 1 ks
- velká cibule
- 1 lžíce
- směs polévkového koření
- 3 stroužky
- česnek
- 2 lžíce
- majoránka
- 1/4 lžičky
- muškátový květ
- 1 lžička
- bazalka
- 3 ks
- malé brambory
- 1 lžíce
- petrželka
- 1 lžíce
- hladká mouka
- 1/2 hlávky
- kapusta
- 1 lžička
- oregano
- 1 lžička
- tymián
- 1 - 2 hrstí
- ovesné vločky
-
podle chuti
-
podle potřeby
Kuchařky obsahující recept Kapustová polévka s ovesnými vločkami
(recept se nachází v 49 kuchařkách)
Kuchařska2
1252 receptů
Polévky
417 receptů
polévky
11 receptů
Kapustová polévka s ovesnými vločkami Komentáře k receptu
výborná polévka, všem dopuručuji :-)