Kapustová polévka s houbami
Chutná kapustová polévka tentokráte s čerstvými hříbky
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme, pokrájíme na drobné kostičky a zpěníme ji na rozehřátém sádle. Potom přidáme očištěné a na plátky nakrájené houby, které podusíme.
Kapustu nakrájíme nadrobno a uvaříme ji ve slané vodě. Když je kapusta měkká, zahustíme polévku jíšou, kterou jsme si připravili z másla a hladké mouky.
Přidáme podušené houby, ochutíme pepřem a solí a dobře povaříme. Podáváme ozdobené sekanou petrželkou.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 2 lžíce
- máslo
- 100 g
- čerstvé houby
- 50 g
- sádlo
- 1 ks
- cibule
- 1 ks
- kapusta (malá)
- 3 lžíce
- hladká mouka
Kapustová polévka s houbami Komentáře k receptu