Kapusta s krkovičkou naší rodiny

1 hod | hlavní chod | 5 porcí | slovenská kuchyně | recept zobrazen: 1290x
Kapusta připravená s vepřovou krkovičkou a brambory, takto ji vaříme s maminkou. Recept na chutný oběd nebo večeři.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Kapustu pokrájíme na kostky a dáme vařit do vařicí vody, aby byla celá zalitá. Po čase kapusta značně zmenší objem. Kapustu dusíme do změknutí cca 30 minut, trochu osolíme, okořeníme podle chuti a přidáme majoránku.

Cibuli nakrájíme nadrobno. Vepřovou krkovičku pokrájíme na menší kostky. Asi 3 - 4 brambory oloupeme a pokrájíme na malé kostky.

Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. K cibuli přidáme krkovičku, krátce osmažíme a přilijeme teplou vodu, osolíme a dusíme do změknutí. Brambory uvaříme a potom všechno přidáme do hrnce ke kapustě.

Dále přidáme podle chuti 4 - 5 stroužků prolisovaného česneku. Můžeme dochutit bujonem podle chuti, nemusí být. Přidáme zápražku, smícháme, krátce povaříme a necháme 15 minut odstát.

Kapustu s krkovičkou podle naší rodiny podáváme už bez příloh a chleba.

autor receptu:

Kapusta s krkovičkou naší rodiny

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porcí
Vaše cena 2399 běžně 5910 Kč sleva 59 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Kapusta s krkovičkou naší rodiny

Recept se nachází v 16 kuchařkách
ocino
ocino 01 12 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
VREGULI
JÍDLA Z VEPŘOVÉHO MASA 251 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kapusta s krkovičkou naší rodiny

Přidat příspěvek k receptu Kapusta s krkovičkou naší rodiny
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Potraviny, které nás v zimě zahřejí

    Letošní zima nám dává pěkně zabrat. Kruté mrazy nejsou nic příjemného a tělo potřebujeme zahřát nejen pod vrstvou oblečení, ale také konzumací těch správných potravin. Které to jsou a v jaké podobě si je dopřát?

  • Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Výhody a nevýhody pomůcek pro děti - dětská chůvička

    Dříve než se rozhodnete pro koupi některé z pomůcek pro děti, je třeba vzít v úvahu všechna pro a proti. Jsou to skutečně pomůcky pro děti, nebo slouží spíše pro nás? Každý na to má jinou odpověď. Záleží na situaci, podmínkách, kde a jak žijeme, jaký máme názor na výchovu dítěte a také kolik energie jsme ochotni pro své pohodlí či nepohodlí obětovat.




přidat nový recept