40 g | slanina | |
sůl | ||
petrželová nať | ||
600 g | kapří maso | |
80-100 g | ementál |
Kapra rozdělíme na plátky, omyjeme a osušíme. Maso dobře osolíme. Na pánvi rozložíme slaninu a na ni umístíme porce kapra, plátky másla a zapečeme v předehřáté troubě asi 15 minut.
Po 15 minutách kousky kapra zasypeme strouhaným sýrem a dáme zpět do trouby zapéct. Před podáváním maso dozdobíme petrželkou. Podáváme s brambory.
Autor:Vilienka
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena