Kapr v sýrovém těstíčku s parmazánem

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 206x
Recept na podkovy z kapra smažené v těstíčku s parmazánem.
Komentáře receptu 1


Postup přípravy receptu

Podkovy kapra zakapeme citronovou šťávou a necháme odležet.

Mezitím si připravíme těstíčko. Z bílků ušleháme sníh, vmícháme do něj žloutky, solamyl a jemně nastrouhaný sýr. Část sýru si necháme na ozdobení. Potom ryby osušíme a osolíme. Porce kapra zlehka obalíme v hladké mouce a pak důkladně v těstíčku.

Podkovy kapra smažíme zvolna ve vyšší vrstvě oleje. Ozdobíme je hromádkou strouhaného sýra, citronem pro dochucení a lístky salátu.

Kapra v sýrovém těstíčku s parmazánem podáváme s hranolky či jinak upravenými brambory.

Conny autor receptu:

Kapr v sýrovém těstíčku s parmazánem

Počet přidaných receptů: 216

Ingredience

na porce
Vaše cena 3199 běžně 6300 Kč sleva 49 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Kapr v sýrovém těstíčku s parmazánem

Recept se nachází v 15 kuchařkách
Dobrůtky
Conny
Dobrůtky 241 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7756 receptů
Rybičky pro tetu a spol
veraricna
Rybičky pro tetu a spol 1830 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kapr v sýrovém těstíčku s parmazánem

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Komentář k receptu Kapr v sýrovém těstíčku s parmazánem ZuzkaK 16.04.2014 13:52:59

    Mňam, to vypadá lákavě. Já bych si takového slavnostnějšího kapříka dala s hranolkami Golden Longs od McCain. :)

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Kapr v sýrovém těstíčku s parmazánem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Pracovní úrazy a nemoci z povolání

    Pracovní úrazy a nemoci z povolání

    Ať už vykonáváte jakoukoli pracovní činnost, téměř vždy vám hrozí větší či menší riziko úrazu, nebo i nemoci z povolání. Ne každý úraz, ke kterému dojde při výkonu zaměstnání, však musí být nutně posuzován jako úraz pracovní - např. úraz, který si zaměstnanec přivodí sice v práci, ale v důsledku své vlastní opilosti.

  • Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Co všechno kryje základní podoba cestovního pojištění?

    Všichni se v létě těšíme na dovolenou, ke které naše snahy směřovaly možná i celý předešlý rok, ne vždy však všechno dopadne tak, jak by mělo. Každým rokem během pobytu v zahraničí z různých příčin onemocní, těžce se zraní či zemřou stovky Čechů.




přidat nový recept