Kapr v sýrovém těstíčku s parmazánem

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 201x
Recept na podkovy z kapra smažené v těstíčku s parmazánem.
Komentáře receptu 1


Postup přípravy receptu

Podkovy kapra zakapeme citronovou šťávou a necháme odležet.

Mezitím si připravíme těstíčko. Z bílků ušleháme sníh, vmícháme do něj žloutky, solamyl a jemně nastrouhaný sýr. Část sýru si necháme na ozdobení. Potom ryby osušíme a osolíme. Porce kapra zlehka obalíme v hladké mouce a pak důkladně v těstíčku.

Podkovy kapra smažíme zvolna ve vyšší vrstvě oleje. Ozdobíme je hromádkou strouhaného sýra, citronem pro dochucení a lístky salátu.

Kapra v sýrovém těstíčku s parmazánem podáváme s hranolky či jinak upravenými brambory.

Conny autor receptu:

Kapr v sýrovém těstíčku s parmazánem

Počet přidaných receptů: 216

Ingredience

na porce
Vaše cena 1890 běžně 4550 Kč sleva 58 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Kapr v sýrovém těstíčku s parmazánem

Recept se nachází v 15 kuchařkách
Dobrůtky
Conny
Dobrůtky 241 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 7608 receptů
Rybičky pro tetu a spol
veraricna
Rybičky pro tetu a spol 1825 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Kapr v sýrovém těstíčku s parmazánem

Celkový počet komentářů u receptu: 1
  • Komentář k receptu Kapr v sýrovém těstíčku s parmazánem ZuzkaK 16.04.2014 13:52:59

    Mňam, to vypadá lákavě. Já bych si takového slavnostnějšího kapříka dala s hranolkami Golden Longs od McCain. :)

Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Kapr v sýrovém těstíčku s parmazánem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Vyrazte na borůvky - jsou všelékem!

    Sezóna borůvek, oblíbeného a velmi zdravého letního ovoce, je v plném proudu. Nejenže rostou v našich lesích, ale jsou jich také plné tržnice a stánky podél cest. Pokud jste letos borůvek měli jen po málu, dáme vám pár pádných důvodů, proč si je ve velkém dopřát, dokud jsou v čerstvé podobě.

  • Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skolióza v dospělosti - kdy je nutná operace?

    Skoliózu poznáme podle vyčnívající lopatky, vykřivení v bederní oblasti, zkrácení trupu a prozradí ji i ramena, to když jedno převyšuje druhé. V dospělosti navíc skoliózu doprovázejí nepříjemné bolesti. Dá se skolióza v pozdějším věku vůbec napravit? Jaké jsou možnosti léčby?




přidat nový recept