Kapr se šalvějí a vínem
Recept na rychlý a voňavý oběd z kapra.
Postup přípravy receptu
Kapra očistíme a vykostíme. Pak maso nakrájíme na proužky. Šalvěj očistíme, nasekáme a přidáme ke kaprovi spolu se zázvorem. Opatrně promícháme.
Mouku smícháme se sladkou paprikou a proužky kapra v ní obalíme. Obaleného kapra smažíme v rozpáleném oleji.
Po osmažení přidáme do oleje trochu vodu, bílé víno a rozmícháme.
Kapra se šalvějí rozdělíme na talíře a přelijeme vinnou omáčkou. Kapra se šalvějí a vínem ihned podáváme. Přílohu volíme podle chuti.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 lžíce
- bílé víno
- 1 ks
- kapr
-
na obalení
- 100 g
- hladká mouka
-
podle chuti
- 1 lžička
- mletý zázvor
Kapr se šalvějí a vínem Komentáře k receptu