Kapr na sardeli
V jednoduchosti přípravy je kouzlo konečné chuti. Smažený kapr v sardelovém másle.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Vykuchaného kapra podle potřeby očistíme a rozporcujeme. Jednotlivé porce jen lehce osolíme, okmínujeme a pokapeme citronovou šťávou. Kapra necháme chvilku uležet.
Zatím utřeme máslo se sardelovou pastou a trochou hladké mouky. Směs vetřeme do připravených porcí.
V pánvi rozehřejeme máslo a porce kapra na něm zprudka usmažíme. Podle potřeby můžeme přidat trochu oleje.
Kapra na sardeli můžeme podávat buď s bramborovou kaší nebo pouze se zeleninovým salátem.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.







Kapr na sardeli Komentáře k receptu