Kando koláč
K odpolednímu čaji se bude skvěle hodit koláč s kandovaným ovocem.
Postup přípravy receptu
Mandle spaříme, oloupeme a jemně pomeleme. Nakrájíme si kandované třešně, pomerančovou kůru a spolu s předem v rumu namočenými a okapanými rozinkamí zamícháme s hrubou moukou.
Heru vymícháme s cukrem a s vanilkou, přidáme vejce, maizenu, prášek do pečiva, sůl a nastrouhanou citronovou kůru. Přidáme kandované ovoce s moukou a dochutíme rumem.
Koláčovou formu dobře vymastíme a vysypeme mukou, naplníme hotovým těstem a v předehřáté troubě pečeme asi 45 minut.
Vychladlý kando koláč nakrájíme a na talířku můžeme ozdobit šlehačkou a pocákat polevou podle chuti.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1/2 balíčku
- vanilkový cukr
- 16 dkg
- maizena
- 1/2 lžičky
- citronová kůra
- 2 lžíce
- rozinky
- 1/2 balíčku
- prášek do pečiva
- 7 dkg
- kandované třešně
- 1 špetka
- sůl
- 3 ks
- vejce
- 12 dkg
- cukr moučka
- 2 lžíce
- kandovaná pomerančová kůra
- 2,5 dkg
- hrubá mouka
- 2 lžíce
- rum
- 6 dkg
- mandle
- 12 dkg
- máslo nebo Hera
-
na ozdobu
-
podle potřeby
Kando koláč Komentáře k receptu