Troubu zapneme na 150 °C.
Do velké mísy dáme bílky, do skleničky žloutky. Do bílků přidáme sůl a vyšleháme je v tuhý sníh.Po částech přisypáváme cukr a stále šleháme. Že je hotovo poznáme, když vyndáme mixér z misky a udělají se pevné špičky, které nespadnou zase dolů. Postupně přidáme žloutky a olej. Přidáme mouku a kakao, opatrně zamícháme vařečkou.
Kakaové těsto vlijeme do formy, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40 minut.
Nakonec kakaový korpus na dort ozdobíme podle fantazie.