Kakaovo-oříškový dezert
Postup přípravy receptu
Ovesné vločky opražíme, promícháme s rozdrcenými piškoty, třtinovým cukrem a rozpuštěným máslem. Směs rozprostřeme do kulaté formy s odnímatelným okrajem. Posypeme mletými ořechy (vrstva asi 0,5 cm),
Tvaroh promícháme se skořicovým cukrem, třtinovým cukrem a našlehanou smetanou. Můžeme dochutit trochou citronové šťávy.
Hořkou čokoládu rozpustíme se stoprocentním tukem (100 g). Mléčnou čokoládu také rozpustíme s tukem (50 g). Každou čokoládu roztápíme zvlášť.
Tvarohový krém navrstvíme na máslovou směs a rozetřeme stěrkou. Polijeme nejdříve hořkou čokoládou, poté mléčnou čokoládou. Hustě posypeme tmavým práškovým kakaem.
Kakaovo-oříškový dezert necháme pořádně vychladit a vše zatuhnout. Pak krájíme na trojúhelníčky a podáváme třeba ke kávě.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 100 g
- máslo
- 2 lžíce
- třtinový cukr
- 1/4 balíčku
- piškoty
- 100 g
- ovesné vločky
-
krém
- 1 kelímek
- smetana ke šlehání
- 2 balíčky
- měkký tvaroh
- 1/2 balíčku
- skořicový cukr
- 3 lžíce
- třtinový cukr
-
podle potřeby
-
poleva
- 100 g
- hořká čokoláda
- 100 g
- mléčná čokoláda
- 150 g
- tuk 100%
Kakaovo-oříškový dezert Komentáře k receptu