dobrý den, udělala jsem tento recept, ale nezdál se mě poměr cukru 500g tak jsem dala méně, a kakaa 90g mě přišlo až moc-tak jsem nedala ani polovinu. Zajímá mě co si o receptu myslí ostatní. Jinak zatím úspěšně peču,další level bude ten krém..
Zkuste 120 g hery, 120g masla, 150g cukru krupice, 100ml vody. Cukr s vodou svařit- nesmí karamelizovat. Maslo s herou vyšlehat, přidat vychladlý cukrový rozvar a je hotovo. Krém lze ochutit kakaem, rumem nebo oříšky.
Komentáře k receptu (4)
dobrý den, udělala jsem tento recept, ale nezdál se mě poměr cukru 500g tak jsem dala méně, a kakaa 90g mě přišlo až moc-tak jsem nedala ani polovinu. Zajímá mě co si o receptu myslí ostatní. Jinak zatím úspěšně peču,další level bude ten krém..
máslový krém tím je míněn jaký krém? receptů je hodně, ale který je ten pravý, aby krém vydržel?
Zkuste 120 g hery, 120g masla, 150g cukru krupice, 100ml vody. Cukr s vodou svařit- nesmí karamelizovat. Maslo s herou vyšlehat, přidat vychladlý cukrový rozvar a je hotovo. Krém lze ochutit kakaem, rumem nebo oříšky.
dík za radu, vyzkouším. Přeji hezké a klidné vánoce Jana