Kakaové cukroví s mandlí
Babiččino oblíbené cukroví.
Postup přípravy receptu
Na vál prosijeme mouku, cukr, kakao, vpracujeme změklé máslo a vejce s citronovou kůrou. Připravíme vláčné těsto, které dáme do chladu odpočinout.
Potom z kakaového těsta na pomoučněném vále rozválíme placku, vykrajujeme kolečka, která klademe na vymaštěný plech. Pečeme zvolna v předehřáté troubě na 170°C.
Vychladlá kakaová kolečka slepujeme trvanlivým máslovým krémem, poléváme čokoládovou polevou, zdobíme půlkou oloupané mandle a kakaové cukroví s mandlí je hotovo.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na ozdobu
-
náplň
-
těsto
- 250 g
- máslo
- 3 ks
- vejce
- 500 g
- hladká mouka
- 90 g
- kakao
- 500 g
- cukr moučka
Kuchařky obsahující recept Kakaové cukroví s mandlí
(recept se nachází v 145 kuchařkách)
Kuchařka sladkosti
1197 receptů
ZAKUSKY
408 receptů
Cukroví pečené
282 receptů








Kakaové cukroví s mandlí Komentáře k receptu
dobrý den, udělala jsem tento recept, ale nezdál se mě poměr cukru 500g tak jsem dala méně, a kakaa 90g mě přišlo až moc-tak jsem nedala ani polovinu. Zajímá mě co si o receptu myslí ostatní. Jinak zatím úspěšně peču,další level bude ten krém..
máslový krém tím je míněn jaký krém? receptů je hodně, ale který je ten pravý, aby krém vydržel?
Zkuste 120 g hery, 120g masla, 150g cukru krupice, 100ml vody. Cukr s vodou svařit- nesmí karamelizovat. Maslo s herou vyšlehat, přidat vychladlý cukrový rozvar a je hotovo. Krém lze ochutit kakaem, rumem nebo oříšky.
dík za radu, vyzkouším. Přeji hezké a klidné vánoce Jana