Jogurtová pizza se salámem a nivou
Jednoduchá a hlavně rychlá pizza, kterou servírujeme do hodinky.
Uvařil jsem to
(Recept vařil 1 člověk)
Postup přípravy receptu
Na vál prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Přidáme jogurt, vejce a osolíme. Zpracujeme vláčné těsto. Těsto vyválíme a přeneseme do tukem vymazané formy nebo na plech. Doporučuji však těsto nechat chvilku odpočinout v chladu, lépe se pak bude válet.
Mezitím si můžeme připravit náplň. Těsto potřeme směsí rajčatového protlaku (menší sklenice), olivového oleje, prolisovaného česneku a koření na pizzu. Poklademe na kolečka nakrájenou cibulí, rajčaty, paprikou a nahoru dáme uzeninu.
Mezitím si troubu předehřejeme asi na 170 °C. Jogurtovou pizzu se salámem pečeme asi 15 minut, pak posypeme strouhanou nivou a vložíme do trouby dopéct.
Zlatavou jogurtovou pizzu se salámem a nivou nakrájíme a ihned podáváme.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 ks
- cibule
- 1 ks
- paprika
- 15 dkg
- niva
- 4 ks
- rajče
-
na potření
- 1 ks
- rajčatový protlak
- 1 lžiček
- koření na pizzu
- 1 - 2 stroužků
- česnek
- 1/2 lžíce
- olivový olej
-
těsto
- 1 ks
- vejce
- 1/2 kg
- hladká mouka
- 1/2 balíčku
- prášek do pečiva
- 1 kelímek
- bílý jogurt
Kuchařky obsahující recept Jogurtová pizza se salámem a nivou
(recept se nachází v 62 kuchařkách)
PEČENIE
1538 receptů
vlocka
68 receptů
Jogurtová pizza se salámem a nivou Komentáře k receptu
Není tam trochu moc mouky, jogurtovou pizzu dělám často, dávám na kelímek jogurtu cca 2 kelímky mouky, nikdy sem to ale nevážila, ten protlak s česnekm a olejem dělám taky, výborný - lepší než jen kečup, poklademe čím máme rádi - nejlépe všechny zbytky z ledničky.. :-) ale úplně nej je s anglickou, olivy a sýr.
Už jsem několikrát reagovala, že "kelímek" nebo "hrnek" je v receptu zavádějící.
Někdo kupuje jogurt 125 , dále vím, že jsou ve velikosti 150, 175, 200, 250, 380, 400 i 500.
Takže aby se v tom čert vyznal, který měl zrovna autor na mysli.
Buď všechno na kelímky, nebo všechno na mililitry nebo gramy. Hlavně nemíchat kelímek a půl kila mouky.
.
Já taky musela dát jogurtu více (na danou dávku mouky 2 kelímky po 125 g), ale těsto bylo fakt super :)