Jemný koláč s mangem
Recept na dobrý koláč s ovocem.
Postup přípravy receptu
Vejce s cukrem 7 minut šleháme na nejvyšší obrátky. Opatrně vmícháme mouku. Těsto nalijeme do formy a pečeme 20 minut na 175 °C.
Zralá manga oloupeme, oddělíme od pecek a posypeme cukrem. Necháme chvíli odstát. Marmeládu zahřejeme, protlačíme přes sítko a smícháme s likérem.
Koláč necháme vychladnout, potřeme polovinou marmelády, obložíme mangem a potřeme marmeládou včetně okrajů. Mandle opražíme a přidáme na okraj i doprostřed.
Jemný koláč s mangem necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme podávat.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
na ozdobu
- 3 lžíce
- mandlové lupínky
-
náplň
- 300 g
- pomerančová marmeláda
- 2 lžičky
- cukr
- 1 lžíce
- pomerančový likér
- 3 ks
- mango
-
těsto
- 2 ks
- vejce
- 75 g
- hladká mouka
- 50 g
- cukr
Jemný koláč s mangem Komentáře k receptu