Jemné francouzské brambory
Zbyly vám vydlabané vnitřky z předchozí úpravy brambor zapečené brambory s kukuřicí a la Peru? Udělejte si francouzské brambory.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 2 lidé)
Postup přípravy receptu
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Okurky a uzeninu nakrájíme na kostičky.
Na másle si zpěníme cibuli. Přidáme uzeninu a okurku.
Přidáme vydlabané vnitřky uvařených brambor, případně pokrájené zbylé vařené brambory a promícháme. V hrnku si rozmícháme vejce se solí a přilijeme k prohřáté směsi. Promícháme a odstavíme. Solíme a pepříme podle chuti.
Jemné francouzské brambory podáváme se sladkokyselou okurkou, rajčaty, doplníme pikantním kečupem. Záleží na chuti.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 3 ks
- vejce
- 10 dkg
- uzenina
- 4 ks
- sterilovaná okurka
- 2 ks
- cibule
- 1 - 2 misek
- vařené brambory
Kuchařky obsahující recept Jemné francouzské brambory
(recept se nachází v 87 kuchařkách)
Pele_Mele aj v obrázkoch
4218 receptů
Bramborové pokrmy
189 receptů
Recepty z brambor
20 receptů
Jemné francouzské brambory Komentáře k receptu
nýbrž pražské brambory-pravé francouzské brambory-brambory syrové pokrájíme na kolečka,dáme je do pekáče,poklademe plátky natvrdo uvařenými vejci,zalijeme bešamelovou omáčkou,posypeme parmazánem a dusíme doměkka.
Přidala jsem zakysanou smetanu a 2lžíce směsy na zapečené brambory,moc dobrý