Jemné cuketové zelí

30 min | hlavní chod | 8 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1455x
Dobrá a lahodná příloha k masu a knedlíkům. Recept na chutně naloženou cuketu, která se bude hodit zejména v zimě.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Oloupané a semen zbavené cukety nastrouháme na hrubém struhadle. Větší cibule nakrájíme na jemné kostičky.

V míse smícháme cuketu, cibuli, cukr, sůl, kmín a hořčičné semínko. Zalijeme octem a vše důkladně promícháme. Směs necháme půl hodiny odležet, potom znova promícháme a plníme do zavařovacích sklenic asi půl centimetru pod horní okraj. Sklenice zavíčkujeme a zavařujeme půl hodiny při 85 °C.

Cuketové zelí stačí chvíli podusit na oleji a můžeme ho podávat jako přílohu k masu a knedlíkům.

jaromír autor receptu:

Jemné cuketové zelí

Počet přidaných receptů: 14

Ingredience

na porcí
Vaše cena 3990 běžně 7980 Kč sleva 50 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Jemné cuketové zelí

Recept se nachází v 30 kuchařkách
zjirousek
Zavařování 413 receptů
zdegross
cukety 164 receptů
kristinka
jídla z cukety 34 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Jemné cuketové zelí

Přidat příspěvek k receptu Jemné cuketové zelí
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Kdy začít učit děti na lyžích?

    Kdy začít učit děti na lyžích?

    Jezdíte na hory a těšíte se, že si letos začnete užívat lyžování i se svými nejmenšími? Nebo jste sami naopak do tajů lyžařského umění nikdy nepronikli, ale nechcete tyhle ryze zimní radovánky odepřít svým ratolestem?

  • Péče o tělo podle fází měsíce

    Péče o tělo podle fází měsíce

    Luna ve velké míře ovlivňuje chod přírody a také našeho těla. Jak můžeme využít magickou moc měsíce při jednotlivých fázích v péči o pokožku a vlasy? Kdy je nejlepší čas pro začátek diety?




přidat nový recept