Jemná houbová omáčka
Jednoduchá a velice chutná houbová omáčka.
Uvařil jsem to
(Recept vařili 4 lidé)
Postup přípravy receptu
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Houby očistíme, otřeme vlhkou utěrkou a nakrájíme na plátky nebo kostky. Petrželku opereme, osušíme a nasekáme najemno.
V hrnci rozehřejeme trochu oleje a cibuli v něm osmažíme dozlatova. Přidáme houby, nasekanou petrželku a masox. Vše podlijeme a dusíme doměkka.
Ve smetaně na vaření rozkvedláme přibližně 5 lžic hladké mouky a směsí omáčku zahustíme a krátce povaříme. Omáčku ochutíme pepřem, případně solí.
Jemnou houbovou omáčku podáváme s těstovinami, knedlíky nebo brambory. Záleží na chuti.
QR kód s adresou receptu pro vaše mobilní zařízení.
Ingredience
-
- 1 špetka
- sůl
- 300 g
- čerstvé houby
- 1 ks
- cibule
- 200 ml
- smetana na vaření
- 5 lžic
- hladká mouka
- 1 svazek
- petrželka
- špetek
- mletý černý pepř
- 1 kostka
- masox
Kuchařky obsahující recept Jemná houbová omáčka
(recept se nachází v 62 kuchařkách)
Recepty pro Ivetu
589 receptů
HOLKY
67 receptů
omačky
57 receptů






Jemná houbová omáčka Komentáře k receptu
Z omacky se nam stal zaklad na kolac.. Ty mouky je tam trochu moc, ne?
opravdu si dejte pozor já dala 2 lžíce mouky a bohatě stačilo.
tak asi podle toho kolik tam nalijete vody